超市用到的冷鲜展示柜有很多型号的，价格不同。艾敏蛋糕冷藏展示柜售价是1398元，可以用来展示蛋糕和新鲜糕点等等。鼎好蔬菜冷藏展示柜FM-1000售价是4280元，数字温控控制，精确控温，真正低噪音、高能效，环保节能；大面积高效蒸发器，减少积霜，大大增加有效使用面积；希望我的回答对你有帮助。(以上数据仅供参考。来源于网络)
白果的贮藏方法：
方法一：晾干，有些白果买回来的时候就很湿润，如果不晾干就放入冰箱，会发生霉变，所以应该把刚买回来的白果放在通风阴凉处，*翻一次即可。直到摇晃时，能听见果仁的晃动再把白果收集起来放入冰箱。但是切忌把白果放在太阳底下暴晒，因为晒太阳后，白果会外干内热且湿润，这样白果会更容易发霉。
方法二：冷藏，新鲜白果储存的*就是冷藏。如果室内室温27摄氏度以上，把白果放在冷藏室是没有作用的。因为经常会打开冰箱门，室温会窜到冰箱里面，因此还是会变质。所以，把白果放在冰箱冷冻室冷藏是的选择。并且白果的果仁放在冰箱冷冻室里可以更保鲜。
就像楼上所描述的那样面店厨房他最重要的人员就是面点师傅，只要能够把面点师傅的一切行动伺候的好的话，这个厨房做的就不算差劲，厨房的装修并不是一件什么小事情，找专业的师傅帮你弄一下，肯定不会出现什么差错的。
1.首先陈列要有量感,多做促销堆头堆的有量感会有很大的购买欲!2.要注意区别陈列,搭配一些洗干净的用保鲜膜包装好的一份一份的价签贴好陈列的整整齐齐的!这样可以区别对待客人!一般的家庭主妇喜欢量感十足的陈列!另外年轻白领或高收入家庭主妇会比较喜欢包装好的哪怕价格贵一点也不在乎的!3.还有就是价签,促销的价签要大最好用大的POP常态的小一点!4.再增加一些冷藏风立柜陈列一些进口水果和有机蔬菜,价
