紫菜卷寿司
配料:紫菜、糖醋米饭、蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼
做法:1.蒸米饭之前要将米浸泡一二个小时,米饭要蒸得软硬适中;
2.要等到米饭温度略低于手温时再铺在紫菜上;
3.铺米饭的过程,尽量快速完成,不然紫菜会因吸收过多水分而变软,无法成型;
4.包裹的时候,米饭不要外露,松紧要适中;
5.制作寿司的过程中可以在身边摆放一盆水,随时用清水蘸蘸就不会粘手了;
6.将紫菜平铺在展开的竹帘上,把米饭握在手中捏软,迅速将米饭均匀地平摊在紫菜上(米饭厚度大约0.5cm),压瓷实,并空出上端2cm左右的紫菜。再将入造蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼条放置于米饭的中央;
7.用竹帘裹住紫菜和米饭卷紧,然后撤走竹帘。
8.把卷好的寿司切成段装盘。
没有经验的话,开公司的钱肯定不少呢?具体要多少也是要根据当地的一个行情呢,不过我朋友也有一家装修公司在张家口的一个县城里,他是加盟的家年华装饰因为是套餐,价格比较合适,现在在当地很受业主的喜欢哈。整体下来用了40万。以上价格来源于网络,仅供参考。
装修的好一点,装修大概4万,大概9万元就可以了,材料大概要3万左右,具体投入资金还得看你要做的规模如果你还未确定项目,像我这样做涂料,单纯卖涂料,资金投入几万就可以了。
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首先,你要熟知所用材料的数量以及价格,运费、损耗,人工工资。例如:做一个1000mmx1000mm正方形的盒子,木工板基底实木面板饰面。那么这个盒子有六个面,面积为6个平方,现在板材一般的规格为2400mmx1200mm约2.88个平方,那么就要买6块(木工板和饰面板个三块)板材,损耗为5.08个平方,这个损耗要算在内,因为所损耗后的废料无处可用。6块板材的价格+直钉(数量)价格+胶水(数量)价格+人工工费