面包房店面设计需要考虑的细节有哪些?

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面包房店面设计需要考虑的细节有哪些?
1个回答 06-26 浏览 2061
推荐标签: 卧室装修需要考虑的因素的有哪些装修需要考虑的问题有哪些
hstory往事
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06-26 08:34
1、要合理利用面包店的空间1)展示区:产品区必须往外放,而休闲区则要往里放,让经过的顾客能对我们的产品一目了然,从而产生购买的欲望,这也是面包店提高营业额的重要法宝。(2)裱花间:裱花间可安排一个相对独立透明的空间,让来到店里的顾客都能看到我们裱花师的精心制作过程,这样也能满足许多顾客的好奇心而增加客单率。(3)现烤区:现烤区则要时刻保持通风,干净明亮,做到让顾客能感受到新鲜健康营养时尚的氛围,干净明亮的环境将会帮我们赢得大量的顾客。2、要合理应用灯光灯光是烘托气氛的好帮手,首先是店面门头的设计,大部分都会做成发光的形式,加上绝妙的色彩搭配,是吸引人眼球的关键因素。而在店内环境上,灯光可以辅助完成不同氛围的营造,或自然温馨,或优雅古典,还能够增强陈列效果。3、要选定合适的主题主题对于面包店的装修起到画龙点睛的作用。规划一家面包店形象,在推敲功能区域及优化光线时,就应该开始赋予它一个独特的意义,一种风格、一个主题,在接下来对整个空间的规划中我们需要时时留心,找出适合的形式表达它。4、要合理利用色彩颜色是我们发现美好事物的一大元素,合理运用色彩是突出面包店特色的重要因素之一。
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我建议这样设计。(1)面包房店的立面造型与周围建筑的形式和风格应基本统一;(2)面包房门面装饰的色彩处理,对完美店面的造形效果起着突出作用。通常,长沙面包店装修的色彩基调以高明度暖色调为宜,突出的构件或重点部位可依其形体特点及体现商业建筑装饰气氛的需要,配以相应的对比色彩。(3)适用于长沙面包店装修的材料种类繁多,应正确地运用材料的质感、纹理和自然色彩。(4)人口与橱窗是长沙面包店装修的重点部位,其位置、尺寸及布置方式要依照商店的平面形式、地段环境、门面宽度等实际条件确定。(5)充分使用并组织好门面的边缘空间,如商店前沿骑楼、柱廊、悬挑雨篷下的临街活动空间等。期望我的回答可以对你有用。
我建议这样设计。(1)面包房店的立面造型与周围建筑的形式和风格应基本统一;(2)面包房门面装饰的色彩处理,对完美店面的造形效果起着突出作用。通常,长沙面包店装修的色彩基调以高明度暖色调为宜,突出的构件或重点部位可依其形体特点及体现商业建筑装饰气氛的需要,配以相应的对比色彩。(3)适用于长沙面包店装修的材料种类繁多,应正确地运用材料的质感、纹理和自然色彩。(4)人口与橱窗是长沙面包店装修的重点部位,其位置、尺寸及布置方式要依照商店的平面形式、地段环境、门面宽度等实际条件确定。(5)充分使用并组织好门面的边缘空间,如商店前沿骑楼、柱廊、悬挑雨篷下的临街活动空间等。期望我的回答可以对你有用。
1、门面设计;面包房门面的立面造型与周围建筑的形式和风格应基本统一;墙面划分与建筑物的体量、比例及立面尺度的关系较为适宜;门面装饰的各种形式美因素的组合,应做到重点突出,主从明确,对比变化富有节奏和韵律感。2、各功能区的位置我们必须合理的设计各项功能区的位置。如:西点展示区、散点裱花蛋糕展示区、收银吧台、裱花操作间、现烤区、休闲区等。在空间的布置上,我们可遵循以下几个原则:展示区必须往外放,而休闲区则要往里放,让经过的顾客能对我们的产品一目了然,从而产生购买的欲望,这也是面包店提高营业额的重要法宝。裱花间则可安排一个相对独立的空间,让来往的顾客都能看到我们裱花师的精心制作过程,这样也能满足许多顾客的好奇心而增加客单率。而现烤区则要时刻保持通风,干净明亮,做,让顾客能感受到“分分钟出炉,秒秒钟新鲜好卫生措施”的氛围。干净明亮的环境将会帮你赢得顾客。 3、灯光设计;灯光在商业空间设计中的作用很重要,尤其是对面包店这样的食品店来说,可以说是其空间设计的灵魂。根据对面包店产品的研究,面包店的灯光应以桔黄色等暖色光源为主,并且亮度一定够,这样才能让产品变成焦点,进而引人注目,增强顾客的食欲与购买欲。4、色彩设计;色彩是面包店设计另一个重要的因素,也是影响消费购买的重要的影响因素。我们可以根据面包店主题风格的定位,选择2到3种颜色作为整个空间的主色调。比如:北欧风格的面包店,可以多选用一些原木色和砖色做为主色调;现代感的面包店则应多采用玻璃、不锈钢、金属等材料,可选用偏淡一点的颜色作为主色调,而传统的面包店则多以暖色调如:黄、橙、红等为主。
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在实现标准化的同时,还应注意保持一定的多样性。这是因为国内消费者习惯于口味的变化,喜欢在就餐时有较大的选择余地,同时,不同的地区之间还存在着口味上的差异。这就要求中式快餐企业在开发食品时,要针对不同的顾客市场,设计出符合顾客需求的特色食品来。
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