餐厅厨房设计要求有哪些要点呢?跟酒店的厨房设计有什么不一样的?

一、家居装修中餐厅装修有哪些方面需要注意1、餐厅色彩对家庭来说,就餐环境的色彩配置,对人们的就餐心理影响很大。一是食物的色彩能影响人的食欲。二是餐厅环境的色彩也能影响人们就餐时的情绪。要选择合适的主色调,比如采用暗色饱和色来衬托室内的家具及餐具,或者采用活泼明快的色调来营造舒适、愉快的用餐气氛。2、餐厅格式要根据家里的人口和来客来确定餐厅的格式,比如比较好客的家庭就要考虑到餐厅的空间是否够大。3、

一、家居装修中餐厅装修有哪些方面需要注意1、餐厅色彩对家庭来说,就餐环境的色彩配置,对人们的就餐心理影响很大。一是食物的色彩能影响人的食欲。二是餐厅环境的色彩也能影响人们就餐时的情绪。要选择合适的主色调,比如采用暗色饱和色来衬托室内的家具及餐具,或者采用活泼明快的色调来营造舒适、愉快的用餐气氛。2、餐厅格式要根据家里的人口和来客来确定餐厅的格式,比如比较好客的家庭就要考虑到餐厅的空间是否够大。3、

酒店厨房设计的要点:1.一般餐厅的厨房面积不低于用餐区域面积的35%,厨房的吊顶高度应不低于2700mm。2.所有厨房的后勤区需要降板至少300mm~350mm,开放式厨房需降板150mm,以方便推入式冷库和地沟的安装。3.厨房负载一般区域负载要求为500kg/,特殊结构区域负载700kg/,一般库房和冷库负载800kg/。4.厨房区和食物加工区所产生的带有油脂的废水,必须先经过隔油池才能排放到污