以下是餐饮食堂装修的设计原则是什么样的查询1、学校食堂装修,对于学生食堂在装修时候需要我们考虑好学生的年龄段,对于小年龄段的学校餐厅装修应追求安全性、注重卫生的干净整洁以方便快捷高效卫生为主要原则,而高校食堂装修则需要我们追求现代感、档次、舒适性,因为他们的消费能力和品位都相对来说较高。2、工厂职工食堂装修,由于职工食堂的涉及面比较广泛,首先装修我们要结合企业的性质和职工数量等等各方面的因素,工厂
以下是餐饮食堂装修的设计原则是什么样的查询1、学校食堂装修,对于学生食堂在装修时候需要我们考虑好学生的年龄段,对于小年龄段的学校餐厅装修应追求安全性、注重卫生的干净整洁以方便快捷高效卫生为主要原则,而高校食堂装修则需要我们追求现代感、档次、舒适性,因为他们的消费能力和品位都相对来说较高。2、工厂职工食堂装修,由于职工食堂的涉及面比较广泛,首先装修我们要结合企业的性质和职工数量等等各方面的因素,工厂
学校食堂装修要求有:防潮,防油,防滑,易清洁,无死角,易冲洗,耐刮擦,剩下的就是人体工学和功能设计。食堂最重要的是安全卫生,其次是维护成本。希望我的回答能帮到你。
1、餐厅的面积一般以1.85平方米/座计算,指标过小会造成拥挤,指标过宽,以增加工作人员的劳作活动时间和精力。2、餐馆的餐厨比宜为1∶1.1;食堂餐厨比宜为1∶1。3、餐厨比可根据饮食建筑的级别、规模、经营品种、原料贮存、加工方式、燃料及各地区特点等不同情况适当调整。4、小餐厅和小饮食厅不应低于2.60m;设空调者不应低于2.40m;5、食堂餐厅售饭口的数量可按每50人设一个,售饭口的间距不宜小于
