餐厅整体厨房设计:1.首先餐厅厨房的装修通风一定要好,厨房油烟大,就算有抽油烟机但是也不能保证油烟能被彻底抽出,所以通风性很重要,饭店厨房装修地面也不容忽视,瓷砖切忌要防滑,这样才能保证安全性。2.还要提一下厨房的灯光,灯管选择不要太花哨,实用还是最重要的,案板上最好要配有明亮的灯光,精细的刀工需要足够的灯光,这样才配菜的时候也能看得清楚,保证卫生,如果是大的饭店最好配置备案间,这样方便传菜员和厨
姑娘的心百毒不侵我太傻伱太假
08-15 03:58
这个还得按餐厅或餐饮面积作为依据.来确定餐厅与厨房、食品仓库、洗涤间等之间的面积比例。通常情况下厨房除去辅助间之外其面积应是餐厅面积的40%-50%,占餐饮总面积的21%。当然按照这样的比例进行厨房面积确定的时候,还应留有一定的弹性幅度,这是因为各饭店的餐饮定位、档次、功能以及用料情况、制作工艺、设备高施、场地的可用面积等因素的情况不同,应根据具体情况进行灵活处理。希望我的回答对你有帮助。
厨房第一要务就是好用,第二个就是好清扫,当然好看也很重要。好用就是要符合自己的使用习惯,比如说橱柜的位置,灶台的位置,储物空间的设置,没有一个很好的统一标准,关键是符合自己的使用习惯。建议啊,宜家的商场看一下厨房的装修风格,然后根据自己的使用习惯,改造一部分,变成属于自己的厨房。
厨房餐厅装修风水中,我们不仅要注意厨房和餐厅一体的内部摆放风水,还要注意一下厨房餐厅风水画的选择。毕竟厨房餐厅这个地方还包含了对家人健康的影响,再加上要在餐厅里用餐,没有一个好的用餐环境是不行的,因此,厨房餐厅装饰画的选择要考虑到风水与美观效果两个方面。希望能帮到你,以上价格来源于网络,仅供参考,具体价格以购买时为准
餐厅整体厨房设计:1.首先餐厅厨房的装修通风一定要好,厨房油烟大,就算有抽油烟机但是也不能保证油烟能被彻底抽出,所以通风性很重要,饭店厨房装修地面也不容忽视,瓷砖切忌要防滑,这样才能保证安全性。2.还要提一下厨房的灯光,灯管选择不要太花哨,实用还是最重要的,案板上最好要配有明亮的灯光,精细的刀工需要足够的灯光,这样才配菜的时候也能看得清楚,保证卫生,如果是大的饭店最好配置备案间,这样方便传菜员和厨
