厨房布置的三种基本形式:(1)U形是最理想的一种,适合于方形空间。常将清洗他设置在U字形的底部,贮存区和烹饪区分别布置在U宇形的两边,相对距离为150厘米左右。(2)L形。适合于矩形空间,可将炉灶和冰箱布置在L的长边,洗涤槽布置在L的短边,但L形的长边也不宜过长,一般可按照冰箱、橱柜、灶具、案台这样向顺序排列,使操作省力方便(图54)。(3)过道式,适合于两端都开放的厨房。这种厨房常常是利用过道搭
首先最重要的是水池和灶台的合理组合,这在位置的选取上非常的重要,既不能选在角落里也不能离墙面过于的接近,就连水池和灶台下面的搭配也都很有讲究,正常情况下水池下面是洗碗机或者垃圾桶,而灶台下面则是烤箱。这样的组合,使用的时候更加的方便和安全,洗菜的同时不用在把垃圾单独的走到远处扔掉,可以随后丢到下面,炒菜的时候也不会因为下面安置的是洗碗机而存在安全的隐患。
厨房装修布局简洁的一字型厨房一字型厨房最大的特点是结构简单、好整理,橱具主要沿墙面一字排开,动线都在一条直线上,不占空间,费用也比较经济。一般来说,一字型厨房最好的动线安排依序是:冰箱→清洗料理区→烹调区。喜欢简单过生活,重视休闲情趣的单身贵族或小家庭,所需要的橱具类型也较简单,因此很适合使用一字型厨房。丰富的二字型厨房排二字型厨房可以兼具厨房与工作室双重丰富功能。一排规划成料理区,另一排