一、设计怀旧主题每一个人都有一段回忆,而这些回忆总有交叉、有重叠。那些交叉重叠的部分,就是一个时代的集体回忆。看到毛主席语录,我们就会想到热火朝天的五六十年代,看到汪国真诗集,我们就回到了70年代熟悉的校园,看到F4海报,我们就沉浸在80年代全民追星的浪潮之中。对于怀旧餐厅来说,选择什么样的主题,直接决定了经营的成败。因为选择什么样的主题,就选择了什么样的定位和什么样的顾客。怀旧餐厅的主题,可以是某个时代的象征物(如车间),也可以是某个时代的关键词(如知青)。二、打造旧式空间场景为了营造怀旧氛围,应该根据主题来规划餐厅的布局和装修。如以校园为主题的怀旧餐厅,则要将整个餐厅打造成教室的模样,用白墙、黑板、课桌、明亮的灯光等来营造出浓厚的学习氛围。以知青为主题的餐厅,则要使餐饮空间乡土化、破旧化。三.利用旧式家具与陈设怀旧道具的布置就是将怀旧主题具象化,一代人的有形物品承载着一代人的难忘回忆,餐厅想要唤起目标顾客的情感共鸣,必须布置大量的怀旧道具。怀旧道具的获取,既可以采取收集的方式,也可以采取仿制的方式。在怀旧道具的布置上,要注意以下几点,一是选择的道具要具有代表性,而是道具之间应该互相匹配,三是所有道具都应烘托怀旧主题。
你好,韩式餐厅装修禁忌:韩式餐厅店装修忌温度过高餐厅间的因为经常的开着加热设备温度高于室温是很正常的,在寒冷的冬天还好说,但在炎热的夏季就要注意了,最好配上空调风扇一类的降温设备。餐厅店装修技巧之忌设备漏电餐厅间的设备很多,因此电器线路也是让人头疼的一环。像水晶涮烤吧专用的光波炉就是用电的。如果发生漏电现象,不但可能造成人员受伤,还可能引发严重的火灾。所以,在餐厅间的设备选用上,要严格把住质量关,
寻古怀旧风格为主题的餐厅装修设计:怀旧寻古是餐饮空间设计中经常运用的主题,对浓郁的历史文化特色进行挖掘整理,再现历史风韵,赋予饮食空间极强的生命力、感染力。青灰色石板铺设的地面,拾阶而上后便是蜿蜒的廊道。环境营造出气定神清与豁然开朗的感受。
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