港式茶餐厅设计要点一:餐厅的选址和面对的消费群体港式茶餐厅不等于茶馆,这里不仅能提供休闲娱乐,更主要的是快捷便利的用餐环境和可口的平民饭菜,他与一般的快餐厅比较相似,所面对的消费群体主要是普通的蓝领阶层和一般平民大众,所以在选址时要尽量选择在办公区域、商场聚焦区、居民区和行人来往比较多的地区。港式茶餐厅给人以舒适散漫的感觉,人们在忙里偷闲或工作之余,可以比较轻松的在港式茶餐厅内休闲、餐饮,也可以约
1、港式茶餐厅起源于香港,有浓郁的香港地方风情,所以在设计时要按照粤港地区的生活特点,突出港式餐饮的文化和地域风情的效果。在环境上体现出港式餐厅的氛围,能够感受到港式的餐饮风情。2、要了解港式茶餐厅的特点与定位,他不同于茶馆,是快捷便利的用餐环境,反而与一般的快餐厅比较相似,所面对的消费群体是普通的蓝领阶层和平民大众。港式茶餐厅还给人舒适散漫的感觉。3、港式茶餐厅的定位原因,所以设计可以简洁明亮些
港式茶餐厅的性质就是为顾客提供以茶品为主,集饮食、休闲、娱乐为一体的综合性服务。所以港式茶餐厅设计上要使人看上去舒适,可以散漫一点,满足人们休闲娱乐的目的。一般的港式茶餐厅有是低调而不显奢华的特点
