刀叉套装的价格一般是30元左右一套。刀叉的功能就是切割，在定量的套餐中，把大的切割成小的，把小的再切割成更小的，选购刀叉的时候尽量选抗菌刀叉，比较卫生。
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西餐餐具刀叉勺价格不是很贵，一般的三件套就是40-100之间，但是质量好点的都比较贵，一般是200-500之间。
不锈钢西餐刀叉勺340元一套，不锈钢的抗方腐蚀性和含镍有关，镍含量越高，抗腐蚀性越好(但也不是绝对)。食品工厂与食物接触的不锈钢多为304,含镍在8%以上。西餐用的刀、叉、勺各有其用，不能替代或混用。 1.刀 是用来切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴里送。记住：右手拿刀。如果用餐时，有三种不同规格的刀同时出现，一般正确的用法是：带小小锯齿的那一把用来切肉制食品。
