你要注意到餐厅的整体布局,整体布局是指餐饮生产系统的整个设计规划。通常中小型快餐店的生产场所是一个具有多种功能的综合性大厨房,而连锁快餐店的生产场所是由若干个不同功能的分点厨房组成的。连锁快餐店各分点厨房是有机相连的整体,在厨房的位置、面积、生产功能的分配、产品的流程上,都要体现整体作业的协调性。
快餐店装修设计的时候快餐店的座位不要太拥挤,很多的食客,都想快点坐下可是怎么都挤不进去。这样会减少客流量。快餐店以提供快餐为主,当然不喜欢客户呆在餐厅内太长时间,因为很多时候座位毕竟是有限。所以,采用这种颜色也有一种不稳定感,有利于让食客加快吃饭速度,及时退出座位。快餐店装修设计的时候注意要点,快餐店装修餐厅的白墙配上黑色的桌椅,再加上远处一**色的点缀,这种完美搭配让人怦然心动。白色是新雪的颜色
快餐店装修要点有:1.餐厅装修设计的色彩配搭。餐厅一般的色彩配搭都是随着客厅的,餐厅和客厅都是相通的,这主要是从空间感的角度来考量的。2.对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利于促客户的食欲;
