亲,开餐厅的条件不仅仅只是看要花多少钱。成本当然高了,西餐的餐具要求精致,大气,很多餐具诸如咖啡杯、古玩什么的不是常见的。还有装修不可能朴素吧,自然投入比一般中国菜馆饭店高。开餐厅流程是很复杂的:1、选址。你餐厅地址选好了吗,不同地址的租金是不一样的哟;2、你的餐厅产品主打卖什么,没有镇店之宝的产品的餐厅沦为普通餐厅,不死不活的赚不了钱的;3、餐厅客户群是面向什么人,年轻小资还是商务?你餐厅周围有
开西餐厅制定出首期投资预算,主要可分为以下几个方面:1、房租(价格取决于所在的地点,以及面积的大小,注意这个部分的预算最好是考虑到有些房主要求租户一次付清半年的房租),装修(取决于所要装修的档次和风格,以及所用的原材料等等,请注意这部分预算里我将餐厅的桌椅也算在其中)。2、人工(取决于餐厅的规模和人员分配等情况),设备(这个方面包括厨房所需的设备和前台餐厅所需的相关设备,例如厨房的炉头,风扇等等
