你好,快餐厅因为客流量非常大,如何能在车来车往的城市中让人迅速准确的找到自己的快餐厅是一门很大的学问,这其中餐厅的外观设计非常重要。快餐厅一般在外观上有明显的标志,一般的连锁经营店都有统一的LOGO,比如像麦当劳、肯德基等这种大型连锁机构,都在外观上有着特性鲜明的标示,能让人在快速的车流中一眼看出是经营的快餐店。快餐店在外观设计上,要用色彩鲜艳的霓虹灯对餐厅名子或表象符合进行巧妙装扮,在众多的商家店铺中能独树一帜、鹤立鸡群才行。快餐厅的设计是以方便快捷为主,这种要求在快餐厅的入口区就应该充分体现出来,这也是快餐厅与其他桌式用餐不一样的地方。针对快餐厅用餐人数集中、用餐时间短这一特点,在快餐厅的入口区可以采用两种不同的排除形式。一种是单一式队列,这样通常是一种弯曲的方式,很多人都排成一字型,缺点是因为排队的人多容易引起顾客的不耐烦,另一种排队方式是数列相分离的队伍,就是把用餐人数分成几列,每列都通向一个销售点。其实无论设计哪种队列方式,快餐厅使用的空间是一样的。快餐厅因为食品销售量比较大,特别是某几种固定的食物(像米饭、牛肉、面包、稀饭等)需要很大的供应量,所以快餐厅的厨房设计就很重要,设计不当就可能造成食品的供应不上,达不到最佳经营效果。像一些正规的连锁机构,一般对厨房的设计都有固定的要求,在设计时比较简单,普通的快餐厅也可以参考像肯德基这样的厨房设计,在设计思路上最为关键的是尽可能保证食品生产加工的一条龙程序,采用流水作业,这样不会打乱加工的节奏,达到最大的供应效果。希望我的回答能帮助到你
民以食为天是亘古以来的一大发展前提,由此不难看出饮食在我们社会生活中的重要性;而随着现代都市饮食文化的发展,中餐厅装修设计也已经发展成为现代装修行业中最为热门的设计话题之一,我们所进行的中餐厅装修设计就是要让我们的餐厅能够很好地将中国传统装修风格为主题,形成独具一格的中餐厅装修设计。那么,关于中餐厅装修设计的风格类型都有哪些首先,在现代中餐厅装修设计中,由于餐厅主要是作为饮食消费场所存在的,而在现
1、外观上有比较明显突出的logo,能让人在众多店面一下看到你的。2、快餐厅入口不易复杂,要突出简单、快速、便捷的单一式队列,和多队分列。3、厨房设计尽量一条龙服务,流水线作业,这样不会打乱加工节奏。
装修风格选择要很重要,设计要有美感,还要注重防水等一系列问题。
①耐久性及使用期限。
②耐燃及防火性能。即现代室内设计要尽量使用不燃或难燃性材料,避免使用燃烧时释放大量浓烟及有毒气体的材料。
③无毒。即散发气体及触摸时的有害物质低于核定剂量。
④无害的核定放射剂量。例如,有些地区所产的天然石材,具有一定的氧放射剂量。
⑤易于制作安装和施工,便于更新。
⑥必要的隔热保冷、隔声吸声性能。
⑦装饰及美观要求。
餐厅特色吊顶装修效果哪种最好:从风水上来说餐厅吊顶设计必须遵从“地正天圆”的说法,就是指天花吊顶能做圆顶为最佳(中式风格有时还做八卦顶),这样可以聚灵气,招财源。第二:从满足舒适度来讲,吊顶的设计应该综合考虑整体设计风格、颜色搭配、整体层高等方面。以“舒适、温馨”为主题去设计。实际运用当中,根据风格不同相应的设计元素也不同了,要灵活搭配了。