大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“减烟卫士”。开放式厨房最好能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风性,以减除室内的油烟味儿,而且也能让室内的光线更明亮。
开放式厨房烟道安装时,一般讲要注意选择适当的高度、角度及排风管走向。抽油烟机的中心应对准灶具中心,左右在同一水平线上。吸量孔以正对下方炉眼为最佳。抽油烟机的高度不宜过高,以不妨碍人活动操作为标准,一般在灶上65CM--75CM即可。为使排放的污油流进集油杯中,安装时前后要有一个仰角,即面对操作者的机体前端上仰3--5℃。当抽油烟机必须安装在窗户上,或其它支撑脚无法发挥作用时,尤其要注意这个问题。抽
关键是要有烟道。很多开放式厨房都存在不靠近窗户的问题。记住这时候高功率的抽油烟机才是关键。装修的时候装油烟机的人把链接烟道的口调好。不然别家的烟倒灌回来就麻烦啦。电路一定要远离燃气线路,电源线及网线从地下连接,水管也从地下连接。厨房中多留电源插座,这些插座最好隐藏在电器或橱柜的后面,但电器设备也不要太复杂;杀虫剂、空气清新剂等易燃易爆物品要远离火源。
