摆放方法:圆餐桌的摆放不难,但是大型的圆餐桌的摆放就较为困难了,摆放不当会给人一种拥挤的感觉,所以十人圆餐桌的摆放和十人圆餐桌尺寸的选择同样重要。十人餐桌尺寸多为直径1500mm,所以十人圆餐桌应该摆放在餐厅靠最里面的位置,因为十餐人桌尺寸较大,如果摆放在靠走道的位置,会给人较为拥挤的感觉,人的视觉遵循近大远小的规律,所以摆放在餐厅靠里面的位置能够缩小圆形十人餐桌在视野中所占的比例,能够给人较好的
·餐桌之上不宜用白蜡烛吊灯有些吊灯由几枝蜡烛形的灯管组成,虽然设计新颖,颇有观赏价值,但若把它悬挂在餐桌之上,那便似是把长短不一的白蜡烛堆放在餐桌之上,这绝非吉兆。因为白蜡烛是丧事的象征,把它放在——一家大小共同进食之处,其后果可想而知,故此必须尽量设法避兔,但其他颜色的蜡烛则无碍。·餐桌质地不宜用大理石及玻璃大理石与玻璃等材质制成的餐桌较为坚硬、冰冷,虽然艺术感较强,但因其易迅速吸收人体饮
1、圆餐早餐摆台方法:骨碟摆在座位正中距桌边1cm处。汤碗摆在骨碟的正前方间距3cm,瓷勺摆放在汤碗内,勺柄向左。筷架摆在骨碟的右侧,筷子摆在筷架上,筷子底部距桌边1cm,筷子套店徽向上。茶碟摆在筷子右侧,茶杯扣放在茶碟上,杯柄向右与茶碟平行。牙签盅、调味品摆在台布中线的附近。烟灰缸摆在主人席位的右侧,每隔两位客人摆放一个,架烟孔分别朝向客人。2、圆餐便餐摆台方法:服务员将需要的餐具整齐