在装修无锡面包店时,要注意空间的布局和设计,并且各个功能区的设计也是非常关键的,比如西点展示区、散点裱花蛋糕展示区、收银台、裱花操作间、现烤区、休闲区等空间的设计。西点展示区必须往外放,而休闲区则要往里放,展示区内最好是放一些精致的、具有吸引力的产品,激发顾客进店购买的欲望。裱花间则可安排一个相对独立的空间,让顾客能够清晰的看到裱花师精心制作的过程,满足顾客好奇心的同时增加客单率。
在装修设计无锡面包店时,其灯光的布置是非常重要的,建议面包店的灯光最好是采用桔黄色等暖色光源为主,并且要明亮一些,这样才能让店内的产品变成焦点,引起顾客的关注,从而增强顾客的食欲与购买欲望。其次,可以利用背景音乐来营造舒适的空间氛围,音乐能够有利于烘焙食品的促销,吸引更多的顾客。但是,需要注意的是,面包店的音乐不要选择吵杂的,否则容易让顾客产生烦躁的心情,降低顾客购买的欲望,这样是不利于店内生意的
