第一,火锅店装修要注意空气的流通问题,火锅自身油烟大,吃完后浑身是味。第二,考虑安全问题,燃料为气体时更要注意通风,地板要求防滑,油多自然滑,顾客喝多了走在上面有隐患,最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。第三,在选择火锅店装修材料上,需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。火锅店的装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。
从人的色觉分析,红橙黄这些颜色会带给人食欲,但是白色给人干净的感觉,暖色掉给人一种热闹快乐的感觉,火锅店既然是个饮食场所,建议选择暖色和白色搭配,个人喜欢橙色和白色搭配的装修风格,可以带少许黄色和绿色做底衬。餐厅的风格是由餐具决定的,所以在装修前期,就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。简约风格、简约风格、北欧风格、传统欧式风格、金属主义风格。二、餐厅一般的色彩
老北京火锅店面装修风格特点有:时髦型火锅店在店面装修上下足了功夫,要十分注重餐厅的设计,并将时髦元素融入其中并参照西方的就餐环境,营造出小资情调,完整不同于消费者心中火锅店的油污满地和味重扑鼻的印象。时髦型火锅要推行“美食美器”的理念,将琉璃、鲜花和精美的器皿与菜品停止组合创意。那些盛菜的瓷器十分精巧,摆盘也十分美观,端上来的菜让人心旷神怡。
