其实基本大同小异,以下几点是提供你参考的经验:1)根据私房菜的特色和主题,来布置就餐环境,色调不宜太过浓烈;2)提供一个可以观察做菜环境的视窗,体现有序和整洁的环境;3)散布一些流水和花草来烘托私房环境;4)餐具一定要有特点,体现不格式化的感觉.
您好,每一个布局都精斟细酌,聘请画师手绘墙画“比萨塔”,用蒂凡尼玻璃制作的精美教堂壁画;随处可见各式古老器物,沙发区静静安置着一台两百多年历史的留声机,依然保持着曾经的古老音色;印尼越洋而来的吧台原木上一部上世纪的Remington老式打字机;餐厅露台直立的两颗火焚树;餐区玻璃展柜里盛放着Mulinaccio餐厅意大利老店成立之初使用的各式厨房制作器皿等等,一切都让人仿佛置身于19世纪欧洲的古老餐
私房菜餐厅设计是要在主题的文化氛围中品尝美食,菜品自然要切合主题,能够让人身临其境。推广方面可以找品牌设计公司,像杭州品尚品牌设计就是这类的给主题餐厅设计并推广品牌的公司,我有看过他们设计的70后餐厅很有意思,除了能感受怀旧的流行元素外,还重温到了自己当年的回忆。
