1考察市场以及定位确定所在城市当前市场有没有足够的需求,以及是什么样的需求,需求的人群又是哪一类(到底是专为商业人士还是情侣,或者是大学生),这些如果你在前期能够敏锐的捕捉到,再在这个前提上发展下去你应经成功了一半。确定了需求那么就很自然的定位了需求人群,进而自己咖啡店的定位也就出来了。2做好预算及财务规划在考虑完咖啡店定位以及市场考察前期工作后,确定可以开之后,就轮到做预算和财务规划了,所谓磨刀
一、初期规划费用初期规划费用主要指前期市场开发费用及相关的法律事务费用,其中包括因调查市场情况产生的所有相关费用。二、费用如果是知名品牌的咖啡店费往往是一笔不小的开支。三、咖啡店店面费用咖啡店店面来源主要有以下三种途径。(1)租赁建筑物。咖啡店与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。开个咖啡屋要多少钱?协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁
