其实基本大同小异,以下几点是提供你参考的经验:1)根据私房菜的特色和主题,来布置就餐环境,色调不宜太过浓烈;2)提供一个可以观察做菜环境的视窗,体现有序和整洁的环境;3)散布一些流水和花草来烘托私房环境;4)餐具一定要有特点,体现不格式化的感觉.
1.照明:餐桌上的照明以吊灯为佳,当然也可选择嵌于天花板上的照明灯。餐厅的灯光一定要较为柔和,才能增加用餐的温馨气氛,才能强化家庭成员之间的感情交流。餐厅的灯光应以白炽灯为主,并使用可调节灯光亮度的灯掣,让灯光保持弹性。吃饭时使用低亮度灯光会感觉浪漫而舒适,是在其他时间,可使用明亮的光线。此外应注意安装的位置不可直接照射在用餐者的头部,这样看起来既不雅观,也会影响用餐情绪。2.颜色:餐厅颜色宜用亮
一、设计方面。西餐厅装修无论是整体风格还是设计中的方方面面都是很重要的因素,尤其是安全,环保,自洁等方面在设计中都是首席那考虑的因素!比如地板在安全方面就要考虑到防滑;桌椅要考虑防磕碰;对顾客对店员的安全都要考虑其中,防患于未然。二、施工方面。在施工方面一定要考察这个施工队伍的技术水平。很简单就看他们在别的地方的施工是什么样的,施工过程是否严格按照设计工艺来执行的,再看工艺是否细致合格,尤其是在
