酒店餐饮装修设计有哪些要点?

厨房的通风厨房是油烟味相当大的地方,厨房的空气必须要保持清新,抽排厨房主要油烟的同时,也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气,要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。厨房的地面厨房的地面设计和选材,切不可盲从,必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前,使用红钢砖仍不失为有效之举。厨房的用水和明沟有些厨房明沟太浅,或太毛糙,或无高低落差,或无有机连

1、装修设计要以市场为导向;2、在设计的注重其餐厅的符合性及适应性;3、装修设计的理念要突出服务性、主题性、文化性、灵活性;4、设计对维性。要想自己的餐厅经营的好餐厅装修工作一定要做好,只有符合人们需求的东西才会被人们所接受。