1.就火锅店的装修设计整体风格来说,应当显得很大气,不俗套。因为太豪华的火锅店设计,费用一般会比较高,并且可能给顾客一种印象,就是来这里消费,费用会比较高。可以根据火锅店的消费档次来确定方案,如果是一般的低消费店,那么风格尽量简单为主,如果招待的大多是比较有钱的顾客,那么可以将风格弄的稍微华丽些,能够体现出店面的整体形象。根据火锅店的规模来选择选择以下设备:火锅炉,火锅餐桌,切肉机,洗菜机,开水桶
火锅第一给人的感觉是热,而火锅店可以采用暖色系为主,火锅店吧台最好可以多放上一些不同的酒水之类的,来凸显出这家店种类繁多,而进入火锅店第一看到的就是吧台,第二眼就是吃饭的地方,所以吧台可以采用繁琐的花样种类,但不要显得太奢侈,于简单的餐桌对比,简单与繁琐对比,也可以给人一种吃火锅也是一种享受的感觉
1、作为把台式火锅店首先吧台应是我们设计的一大亮点,吧台设计要注意其高度的要符合人体功能学,其次就是凳子的选择,凳子的选择我们一是可以选择高脚凳二是选择高度可以调整的吧台凳。2、注意就餐的位的设置吧台式火锅店要以吧台作为主题,需要注意的为了更好的满足不同顾客的消费需求,还要相应的设置一些卡座供双人或者四人、六人座,这样我们才能够更好的满足不同消费群体的需求,为我们招揽到更多的食客。3、吧台式火锅店
