食品保鲜陈列柜从柜型上分：立式、卧式、敞开式、闭式、单体式、双体式、食品保鲜陈列柜在使用方面是有设计标准的，绝大多数的厂家是按国际标准或国家标准设计和生产的。这两个标准都规定使用环境为24度和25度，湿度为50％。但是中国目前的超市实际环境在夏季空调温度达不到24~25度，而更多的空调温度在27~30度，有的甚至高达32度，在湿度上远远超过50％，沿海城市多数情况空调室内湿度在６５％以上。因而有技术、有经验和实力的厂家将国际上发达国家的先进食品陈列柜制造技术结合中国国情，将食品保鲜陈列柜的使用环境标准，在温度方面提高到30度，在湿度方面提高到70%。这样就大大地提高了食品保鲜陈列柜抗夏季高温、高湿的能力，确保柜内食品保鲜。 三体组合式、机组内藏式、机组远置式；从尺寸上分：大型(单台柜长度在2．5米以上)，中型(单台柜长度在1．5米以上)；从温度上分：高温柜(40~600度)、中温柜(0~100度)、低温柜(―16~200度)。
食品保鲜陈列柜从柜型上分:立式、卧式、敞开式、闭式、单体式、双体式、食品保鲜陈列柜在使用方面是有设计标准的,绝大多数的厂家是按国际标准或国家标准设计和生产的。这两个标准都规定使用环境为24度和25度,湿度为50%。但是中国目前的超市实际环境在夏季空调温度达不到24~25度,而更多的空调温度在27~30度,有的甚至高达32度,在湿度上远远超过50%,沿海城市多数情况空调室内湿度在65%以上。因而有技
鸭脖子冰柜是一个较有名气的品牌，价格一般是在1000元到9000元左右，产品质量还可以，冷冻效果出色，售后服务也不错，可以考虑。
1、冬季温度调节冬季一般档位要打到4档以上适用,原因是:保鲜冷藏柜只有一个冷藏室温控器来控制冷藏和冷冻的温度,因冷藏温度技术要求控制在0~10℃之间,而一般在冬季冷藏环境比较低,冷藏很容易到达设定的温度,如果设定温度过高,容易产生保鲜冷藏柜开机时间短导致冷冻制冷效果达不到,而冬季如果环境温度低,主要是要保证冷冻的制冷效果。一般情况下,如果环境温度低于16℃,调到5档,低于10℃,就可以调到6或7档
