主题餐厅是要在主题的文化氛围中品尝美食,菜品自然要切合主题,能够让人身临其境。推广方面可以找品牌设计公司,像杭州品尚品牌设计就是这类的给主题餐厅设计并推广品牌的公司,我有看过他们设计的70后餐厅很有意思,除了能感受怀旧的流行元素外,还重温到了自己当年的回忆。
餐饮店面在设计上,要符合餐饮主题,确定好装修风格,围绕主题和风格购置相应的餐桌和装饰品;在装修上,注意通风,采光,尤其是厨房的装修,一定要避免吊顶,防止给厨房整体环境的干净卫生带来麻烦,希望我的回答对您有帮助。
1)根据私房菜的特色和主题,来布置就餐环境,色调不宜太过浓烈;2)提供一个可以观察做菜环境的视窗,体现有序和整洁的环境;3)散布一些流水和花草来烘托私房环境;4)餐具一定要有特点,体现不格式化的感觉.
