首先是餐桌的选用,餐桌大多选用圆形桌。长方形的西餐桌也别具风格,亦富有情调,但使用这种餐桌一般应该在餐厅空间允许的情况下,就餐人员也不感到拥挤别扭为前提。其次,安装棚顶小聚光灯,可以在聚餐时以彩灯的形式放射出节日的光辉,刺激用餐者的胃口,舒缓紧张的情绪,给人以愉悦的感觉。如果就餐人数很少,餐桌比较固定,可在桌面中间放一盆(瓶)绿色赏叶类或观茎类植物,但不宜放轩开谢频繁的花类植物。餐厅的一角或窗台上
餐厅的照明你可设计朝天壁灯,比起吊灯,更多了一份个性,最常用的是胶泥制的半圆型壁灯。这种壁灯能够任意上漆,你可以将它漆成与墙面相同的淡色,隐没在墙壁中,也可以漆上不同的颜色花纹,这就是特色之—。同时餐厅色彩宜以明朗轻快的色调为主,橙色是比较适合的。餐厅的陈设既要美观,又要实用,如桌布、餐巾及窗帘等,应尽量选用较薄的化纤类材料,厚实的棉纺类织物,极易吸附食物气味且不易散去,不利于餐厅环境卫生.灯具造
