咖啡屋室内设计开一家咖啡馆很容易，只要有经费预算就可以，但经营咖啡馆很难，要成功需要许多条件（说成功太严肃，存活下来或达损益平衡），由于咖啡馆开支项目多、报酬率不高，稍有几项支出不慎就很难维持损益平衡，资金不充裕者，更要小心。对于个性化咖啡馆要先决定的事项顺序有这些：一、店格定位：a.型态：是纯咖啡馆或简餐咖啡复合餐厅。b.价位：平价、中价位或高价位，要有明确的价格带设定。c.服务方式：自助、半自助或全服务。d.主客群预设：上班族、家庭...二、MENU确定：让吧台设计、厨房设备及机器定位上有考量的基础。三、预估营业额：设定周转率、客单价、座位数、经济规模（坪数）。四、损益分析：a.了解房租承受能力。b.物料成本比率。c.其它成本分析。d.投资报酬率与预想的差距。e.投资额设上限。五、立地选取：了解同定位咖啡馆营业问题，选取优于他店的地点。六、设计：依照投资额上限，选定合宜的店格说了这么多还仅是开店前的准备工作而已，接下来还有人员应征、面试、教育训练、店招设计、MENU设计、名片设计、DM设计与发放、人员制服、薪资条件、公司登记、食材厂商找寻、价格确定、杯盘选取请自行核实
假如你的咖啡屋是让小情人约会的地方，自然是烛光，浪漫的音乐。布置位置时，尽量防止两张桌子之间相互干扰，保持一定的私密性。咖啡屋装饰设计要关注对于陈列器具宣传品的运用、咖啡的分类与展示,要做到易见与易接触。咖啡屋装饰设计还要关注有效陈列范围的活用。对于适当高度的掌握,防止过高或过低的现象,而且要能够便于客人的接触。咖啡屋装饰设计还要关注咖啡屋内部装饰与气氛的把握。整个大堂的丰富感与活力表现,并关注季节性气氛塑造与相关道具的运用。
咖啡现在渐渐成为了大众消费的一个方向。特别是一些年轻的人，他们更是咖啡厅的消费主要群体，我正在经营一个咖啡屋，就在小区的旁边，生意很好，当然这些我店里头的装修氛围也有很大的关系。我找的是一家叫香港古兰装饰的公司给我设计的。你可以去他们那儿了解下
：咖啡厅设计基本规划（空间形象和范围基本规划的作用是决定设计概念，从而建立空间形象。它显示了概念性的空间设计，例如空间结构，安排，灯光，颜色和人流规划，从而满足功能和美学要求。因为室内设计对服务效率和顾客的心理具有很大的影响
咖啡屋店面设计首先应该根据店门的大小，因地制宜合理的规划布局，其次再设计的时候确定咖啡屋的装修风格，是偏大气简约，还是可爱创意什么的，最好根据咖啡馆的主题相配合，最后在设计的时候合理的划分区域，对细节进行设计
