酒店设计定位怎么做1、酒店装修做好总体设计工作酒店装修设计前，必须先完成市场调研、酒店选址、酒店定位、酒店规模档次确定、项目可行性分析等工作。酒店投资这在装修之前必须做好总体设计的规划工作，而不能凭个人对酒店的感性认识而开始展开工作。2、酒店装修设计要有自身特色酒店装修设计要注意勿全盘模仿设计，要根据当地的就带你啊风格和消费这需求来设计，只是单纯模仿或综合模仿多家酒店，导致只是某一酒店的复制，酒店外观设计和功能设计千篇一律，毫无进步与创新。3、酒店装修设计注意酒店的文化每个酒店都要有自己的文化内涵，让消费者一进来就能感受到店内的文化，并能感染消费者，达到回头消费的目的。酒店文化可以从建筑文化、服务文化、管理文化、产品文化方面体现。酒店装修设计要有自己的主题，具有设计的灵魂和创新，突出整个酒店的氛围。4、酒店装修设计与其他场所设计区分酒店设计需要统筹兼顾，如酒店功能布局、分区设计、总体规划与设计、建筑设计、内外景观、室内设计、水电线路布置、安全标志等。另外在施工时要找专业的施工合作单位，并要装修设计要求实施。5、切勿只考虑老板的视角酒店装修设计时，特别注意的是以投资老板的视角来装修设计，而忽视了酒店经营管理和消费者的需求。酒店最终是服务客人的，客人的满意才是酒店经营的盈利点，是酒店装修设计的长期价值。
现代餐饮行业越激烈了，但是还是有许多的人想开饭店，那么怎么样才能够从众多的餐饮店中脱颖而出呢，其中很重要的一点就是要做好饭店装修，只有将室内的整体环境做好了，才能够给顾客提供一个好的就餐环境。对于饭店来说，饭菜的味道固然重要，但是随着人们生活水平的一步步提高，人们开始追求更高的生活享受，不单单要吃到比较合口的饭菜，还需要有一个好的就餐环境，试想如果两个餐厅的饭菜都不错，相信顾客会选择环境相对比较好的那家。在饭店装修中，想要做到令顾客满意，那么首先要从整体的设计着手。要将饭店设计成具有自己的个性特色，不要太普通，如果风格比较独特，就容易给顾客留下很深的印象，对于饭店的整体形象的塑造很有好处。整体的风格确定之后，就可以选择室内的一些用品，并且这些用品的形状和色调都应当能够与饭店整体风格溶为一体。至于说材料的选择上，尽量选择比较环保的材料，因为顾客来饭店就餐如果闻到难闻的气味，那么顾客会对饭店的印象很差。所以在饭店装修的时候，不要过于在意材料的价格，当然也不要一味的追求价格高的材料。在整体的设计中，一定要注意室内墙面的处理，因为墙面在顾客的视线内占据很大的空间，如果墙面的处理不好，整体的效果就会很差，另外最近比较流行采用壁纸做墙面的处理，在装修的时候可以考虑一下。
包间除了要有餐台之外,好一点的的包间应该设置会客区和衣帽间等,这些最好设计成嵌墙式的,从而包间的整体效果容易营造。饭店装修中包间的装修以什么为中心是最常见的问题之一。我们应该考虑到包间的多功能性,这一点就要学会利用灵活的分割包间隔断的设施,人多了就不用隔断设个大包间,人不多就设置隔断,以免浪费空间。这样就满足多桌客人在一相对独立的场所就餐的需求,增加包间使用的灵活性,从而提高包间的使用率。但要使用
小饭店装修设计的话,还要注意就是大门的一个设计,内部的处理固然重要,但是如果大门设计不对的话,一样吸引不了客人。大门建议用一些比较大,敞开的门,不要用一些小的单侧推拉门,会显得封闭,店铺门口的设计,也决定了是否能够吸引顾客到这里来消费的关键。
