一般中央厨房按功能通常分区为：原材料预处理区、米饭加工区、加热调理区、面食加工区、清洗消毒区、熟食分装区、辅助办公区等。每个区域有不同的设备，可以按照企业的需求进行配置，按照鑫泰的中央厨房设备举例如下：原材料预处理区：锯骨机、果蔬去皮机、切丝（快）机、切肉丁机、绞肉机等等。。米饭加工区：自动米饭生产线、立式炊饭机等等。。
厨房收纳如果做不好的话，不仅会显得杂乱拥挤，而且还会严重影响烹饪时的心情。下面就和大家简单的分享些关于厨房收纳的小技巧，首先，充分运用悬挂技术解决难题，我们可以将这些用具挂在S钩上面，炉灶的上方等都是可以的，不仅拿取方便，而且还可以收纳厨房的零碎小物品。另外，像碗、锅盖这样的用具，我们可以将其分开放置，也就是垂直的放在每个格子里面。还有墙面空间也是要充分利用的，可以设置隔板会嵌入式的柜子，既美观又实用。
楼主你好，对于初次装修的小白来说，装修知识和经验都是比较缺乏的，因此难免会出错，走入装修误区。厨房是家庭装修中的重中之重，但是很多业主却盲目的选择开放式装修，虽然开放式厨房装修能够起到扩大空间的视觉效果，并且能够让整个家居装修更上档次。不过考虑到国人的饮食习惯，建议大家还是慎重考虑开放式厨房的装修，以免生活受到油烟的干扰，不利于提高家人的生活品质。可以采用玻璃推拉门的设计，既不挡视线，又可以阻隔油烟。
橱柜的价格要看你的厨房面积以及橱柜的材料选择，比如:地柜长度，吊柜长度，台面材质，门板材质，柜体材质，五金质量，还有就是品牌。现在橱柜一般常用的材料，柜体是实木颗粒板，台面为石英石，门板也是实木颗粒板的，一般在本地小品牌橱柜厂订做，地柜加台面价格是1200元一米，吊柜500元一米，常见家庭一般3米地柜2米吊柜算下来4600元，再加上地柜里面锅架碗架调味拉篮接近5000块的样子。门板如果要原木的话，要贵个2000以上。所以一套下来的话一万上下，建议大家根据自己的的预算，确定橱柜材质，这样能有计划的减少些开支。
正常的装修需要两三万左右。如果在装修的时候选择比较差的材料，那么价格会低一点，但并不建议这样做，毕竟厨房的质量关系到我们使用的舒适度。除了基本的装修，电器和家具也是不能缺少的，比如油烟机和橱柜，就是厨房的重点。油烟机的价格有高有低，这要看我们要选择怎样的品质，油烟机和冰箱，再加上其他的电器，也需要一万左右。橱柜的价格是跨度很大的一个，自己安装的橱柜价格不高，但是整体型橱柜单价却比较昂贵。对于大品牌的整体橱柜，价格一般都是上万的，而这个价格也确实是值得的，毕竟整体橱柜无论在外观还是在实用性上，都比较有自己的优势。所以在厨房装修正常的也需要两三万左右。以上价格来源于网络，仅供参考”
