平面橱窗设要注意什么？

我实际操作中的经验希望给到你帮助
1、橱窗道具(展架、橱窗本季主题道具等各种装饰物)
2、你所陈列的主要商品(注意一切道具不可以喧宾夺主，其目的都是为突出展示商品)
3、若果是服装注意模特的摆位是否前后左右有层次关联，若果其他商品展示与前者如出一辙
4、灯光的运用(很重要)
5、空间感(根据展示的商品类别制造不同的空间感觉)
6、如果是玻璃橱窗条件允许的情况下适当运用各种玻璃贴纸配合商品营造主题感
本人专业某服装品牌陈列师，解答来自工作经验，希望给到你帮助

1、厨房的通风，最重要的是要使厨房，应该保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时，也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气，要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。
2、厨房的明厨、明档。餐馆设计，是餐饮行业发展最后的产物。设计明厨、明档，至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的最后阶段作展示性的明厨设计，实在没有必要和盘托出。
3、厨房在用水的时候。有很多厨房在设计水池时，由于设备的不好，让厨师要跑很远才能找见水池，于是忙起来干脆就很难顾及清洗，厨房的卫生很难令人信服务。厨房的明沟，是厨房污水排放的重要通道。可有些厨房明沟太浅，或太毛糙，或无高低落差，或无有机连接，使得厨房或水地相连，或臭气熏人，厨房很难做到干爽、清净。
4、辅助设计是是要完成餐饮的设施。辅助设计，主要指的是在餐饮功能的划分上，既不算直接服务于客人用餐、消费的餐厅、也不属于菜点生产制作的厨房。但少了这些设计，餐厅可能会显得粗俗不雅，甚至噪杂零乱;厨房生产和出品也会变得断断续续，甚至残缺不全。这些辅助设计主要有备餐间和洗碗间等。
5、备餐间是准备用餐工具，为开餐做准备工作。传统的餐饮管理复杂设计的时候和设备没有引起关注。因此，也出现了许多餐厅弥漫污烟浊气，出菜服务丢三落四的现象。

一般来讲，橱窗设计应注意以下方面： (1)橱窗横度中心线最好能与顾客的视平线相等，那么，整个橱窗内所陈列的商品都在顾客视野中。 (2)在橱窗设计中，必须考虑密封防尘，防热、防淋、防晒、防风、防盗等因素，要采取相关的措施。 (3)橱窗设置的位置不能影响店面外观造型，橱窗建筑设计规模应与商店整体规模相适应。 (4)橱窗陈列的商品必须是本商店出售的，而且是最畅销的商品。