在老年公寓的建筑设计中，有很多方面是与普通公寓不同的，也是需要完善和规范的。比如：在高级老年公寓中，各个功能空间的大小必须控制。因为老年人在生活中，虽然衣食无忧，可是在心理上容易产生孤独感，过大的空间容易使得老年人产生空荡荡的孤独感；同时使用空间也不能过小，因为老年人在生活中，行动是很不方便的，例如下蹲，下蹲后站立，弯腰，爬高等等。过小的空间会增加这种局促感，会使得老年人觉得很压抑，很不方便。因此老年公寓在设计中要把握几个尺度：第一、通道部分——在各个使用功能空间之间连接部分的过道宽度一般保持在净宽1.8M，这样既可以步行通过也可以轮椅通过；第二、使用功能空间中的“安全抓杆”，老年人在行动中会有乏力感，体现在起立、下蹲比较困难，一般在需要起立、下蹲、坐、卧等地方设置与地面平行的安全抓杆两根相对地面标高300mm和850mm左右，两根相互垂直设置，或平行设置。第三、楼梯设置，建筑设计专项规范《老年人建筑设计规范》－JGJ122—99，《老年人居住建筑设计标准》—GB/T50340-2003，中规定楼梯踏步宽度>
厨房的油污出现的原因一般分为两种:一、油烟造成的这种还是比较好清理的,在有污染产生后应及时使用干净的抹布擦拭干净。二、液态油造成的如果因为失误导致液态油倾倒造成的,应该马上擦拭干净,并要用专业的中性油污清洗剂清洗。如果没有及时处理,油污渗入石材内部,应使用针对石材的除油膏将油拔除。还可以用碱性或中性的含有表面活性剂配方的清洗剂来清洗。如果污染时间过长,渗入石材的脂肪油或植物油表面已经形成氧化膜,应
1.储物空间要大。自己做饭的老人，一般喜欢储备粮食，购买各种米面、豆类、调料等，不仅为了心理上有安全感，而且能减少购买和搬运的次数。所以在厨房中必须留有利于储存粮食的阴凉通风、防虫防潮的较大空间，且这个大橱柜要设置在离灶台火源较远的地方。老年人不爱扔东西，还要给他们预留出地方，存放各种儿女淘汰的电器杂物。 2.操作幅度要小。老年人行动能力较差，操作台面的高度要掌握两个原则，一是站着操作不用猫腰，二是坐着操作能够得着，年轻人适用的厨房台面和吊柜的高度、深度不一定适合老人。要根据家中老人的身高定制适宜尺寸的台面和橱柜，避免老人拿取物品时困难费力。多设计中部吊柜，进深勿大，要让老人不踮脚就能取到放在最里面的物品。水池旁是垃圾产量最大的地方，要设置随手就能够到的垃圾桶(有一种本身就带垃圾桶的整体水盆)。 3.家用电器要简单。现代化的家电用品科技含量越来越高，有些带电脑控制的家电需认真阅读说明书，才能看懂其复杂的选项和功能。日常操作中，老人多数只需要一些最基本的简单功能，千万别太复杂，易操作、控制面板大而简洁的小家电最好。 4.所有设施要易清洗。老人体力减弱，一般都不喜欢不容易清洁的东西。所以抽油烟机要选免拆洗、易除污的。墙砖不要选那种糙面复古砖，砖与砖间缝很大的铺法不适合老人厨房，时间长了，白色的勾缝剂被油烟熏黑很难处理。橱柜门避免饰面复杂，光洁、平整、易擦洗就好。地砖颜色太深太浅都容易显脏，当然防滑更是首要考虑。
1.储物空间要大。自己做饭的老人,一般喜欢储备粮食,购买各种米面、豆类、调料等,不仅为了心理上有安全感,而且能减少购买和搬运的次数。所以在厨房中必须留有利于储存粮食的阴凉通风、防虫防潮的较大空间,且这个大橱柜要设置在离灶台火源较远的地方。老年人不爱扔东西,还要给他们预留出地方,存放各种儿女淘汰的电器杂物。2.操作幅度要小。老年人行动能力较差,操作台面的高度要掌握两个原则,一是站着操作不用猫腰,二
1.储物空间要大。自己做饭的老人,一般喜欢储备粮食,购买各种米面、豆类、调料等,不仅为了心理上有安全感,而且能减少购买和搬运的次数。所以在厨房中必须留有利于储存粮食的阴凉通风、防虫防潮的较大空间,且这个大橱柜要设置在离灶台火源较远的地方。老年人不爱扔东西,还要给他们预留出地方,存放各种儿女淘汰的电器杂物。2.操作幅度要小。老年人行动能力较差,操作台面的高度要掌握两个原则,一是站着操作不用猫腰,二
