哪位能说说深圳商用厨房设计方法?注意事项有哪些?

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哪位能说说深圳商用厨房设计方法?注意事项有哪些?
1个回答 09-18 浏览 1845
囍你ˇ
囍你ˇ
09-18 03:30
厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。通常用的厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备,而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。商用厨房设
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