请问这里那位朋友可以说说厨房排风口怎么设置比较好?

厨房的排风量是非常大的,因此需要一定的补风;而餐厅因为人员数量多,新风量大,为了保证适当的室内正压,也是需要一定量的排风的。如果能够合理的组织气流,使餐厅内的较低温度的排风做作为厨房的补风,不但可以节约能源,还能降低厨房内的温度,改善厨房的环境条件,因此是可行的。(宜在餐厅的排风口设置初效过滤装置;或设置空气热交换器进行间接热交换