建议使用陶瓷健康环保.不锈钢也可以.铝制餐具往往质地不够坚硬,在使用时容易有铝屑脱落,遇酸或碱性物质即可形成铝离子进入食物,再随食物进入人体。现在餐具的材质很多,有塑料的、密胺的、不锈钢的、木质的、陶瓷的、骨瓷的,各有各的好但是家用目前选用骨瓷的稍微多些,因为骨瓷健康环保、美观精致。希望对你有所帮助。
一、清洗方法清洗步骤:(一)去掉公共用品用具表面上的大部分残渣、污垢。(二)用含洗涤剂溶液洗净公共用品用具表面。(三)最后用清水冲去残留的洗涤剂。二、消毒方法(一)物理消毒。包括蒸汽、煮沸、红外线等热力消毒方法。1. 煮沸、蒸汽消毒保持100℃10分钟以上。可用于饮具、盆、毛巾、床上用棉织品的消毒。2. 红外线消毒一般控制温度120℃保持10分钟以上。可用于饮具、盆、毛巾、床上用棉织品的消毒。(二)化学消毒。1. 含氯消毒药物⑴使用浓度应含有效氯250mg/L(又称250ppm)以上,公共用品用具全部浸泡入液体中,作用5分钟以上。可用于拖鞋、盆、饮具的消毒或用于物品表面喷洒、涂擦消毒。⑵化学消毒后的公共用品用具应用净水冲去表面的消毒剂残留。2. 75%乙醇使用浓度75%的乙醇可用于盆、拖鞋等物体表面的涂擦消毒。三、保洁方法(一)消毒后的公共用品用具要自然滤干或烘干,不应使用手巾擦干,以避免受到再次污染。(二)消毒后的饮具应及时放入餐具保洁柜内。四、化学消毒注意事项(一)使用的消毒剂应在保质期限内,并按规定的温度等条件贮存。(二)严格按规定浓度进行配制,固体消毒剂应充分溶解。(三)配好的消毒液定时更换,一般每4小时更换一次。(四)使用时定时测量消毒液浓度,浓度低于要求立即更换。(五)保证消毒时间,一般公共用品用具消毒应作用5分钟以上。(六)应使消毒物品完全浸没于消毒液中。(七)餐具消毒前应洗净,避免油垢影响消毒效果。(八)消毒后以洁净水将消毒液冲洗干净。
一、清洗方法清洗步骤:(一)去掉公共用品用具表面上的大部分残渣、污垢。(二)用含洗涤剂溶液洗净公共用品用具表面。(三)最后用清水冲去残留的洗涤剂。二、消毒方法(一)物理消毒。包括蒸汽、煮沸、红外线等热力消毒方法。1.煮沸、蒸汽消毒保持100℃10分钟以上。可用于饮具、盆、毛巾、床上用棉织品的消毒。2.红外线消毒一般控制温度120℃保持10分钟以上。可用于饮具、盆、毛巾、床上用棉织品的消毒。(二
不含性价比低的筷子或筷子架(景德镇的奸商配置,”白如玉“,目前大部分都是普通陶瓷。比如色泽,很少有真骨瓷的,价格差不多在2000块以上,48头的大概在500左右,只能测试铅镉等重金属的溶出量,28头的骨瓷餐具大概在300块左右,价格从高到低;比如音质,相互撞击清脆有回声,”声如罄“;光下照射。如果是实打实的配置,釉中彩,非常通透【只要做的薄。釉上彩,其实新骨瓷(也就是仿骨瓷)也能透光】,骨粉含量的
你好餐具用于分发或摄取食物的器皿和用具。餐具包括成套的金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、盘碟和托盘以及五花八门、用途各异的各种容器和手持用具。一、按质地分类餐具是现代厨房中必不可少的厨具产品,是人们日常生活中常常使用到的一类厨具产品,市场上的餐具的品种比较丰富,根据其使用材质的不同