深圳精厨厨具有限公司很好的。从事设计、制造、安装、咨询一条龙服务。能大量承接各类型宾馆、酒店、中西餐厅、工厂等企事业单位的全套厨房工程设备。公司服务宗旨:优质、高效、用户至上、完美。只要提供一个空间、一个位置,精厨就能设计出一个高效卫生、实用方便、耐用等现代雅致的最佳布局方案。
(一)西餐厨房面积的确定 西餐厨房面积由餐厅种类、菜单、使用设备等因素决定。厨房面积过小将造成拥挤,缺乏必要的物资贮存位置及生产场地:而厨房面积过大.既加长了生产作业和运输作业线.更占用了宝贵的营业场地。 西餐厨房总面积确定后.还必须进一步将总面积按照一定的比例进行分配。(二)西餐厨房位置的确定 在西餐厨房设计中.必须首先确定厨房的位置。西餐厨房工作具有兼顾多功能的综合性特点,各功能区域、操作单元和操作岗位布局集中紧凑。
对于西餐厅大家都是比较熟悉的,是很多年轻情侣约会选择去的场所,那么,西餐厅如何设计?西餐厅设计原则有哪些?首先,要有自己的特色和主题,这样才能在众多的竞争对手中脱颖而出。其次,在西餐厅的隔断设计中,利用刻花玻璃和绿化槽形成隔断,这样的设计不仅可以保护客人用餐时的私密性,而且还可以让整个西餐厅的装修更具现代时尚感。此外,为了营造某种特殊的氛围,餐桌上点缀的烛光可以创造出强烈的向心感,从而产生私密性。,在西餐厅的装修设计中要选择安全环保的装修材料,这是不可忽视的重要因素。
1.一字型厨房适合在空间狭长的厨房里,这类厨房的工作区是一条直线,虽不是理想的黄金三角但却是最实用的解决方案,看上去也很美观。2.L形厨房是最为普遍的厨房设计形式,简洁的厨房黄金三角工作区,动线明显,同时还能充分地利用墙角,并将厨房与用餐区域整合,有利于节省空间。3.U型布局布置方式操作台面长,储藏空间充足,便于整理厨房杂务,但占用厨房空间较大。空间大的厨房U形设计最理想,它能提供最多的收纳储物空间。但为确保所有物品都伸手可及,请确保黄金三角之间的点相距不远。4.二字型厨房即在厨房相对的两面墙壁布置厨柜。采用这种布局的厨房,其宽度最好有220厘米以上,厨柜间的宽度最好在90-120厘米左右。这样才能使厨房走道便于两个人通过或各在一侧工作,如果厨柜间的距离太短,可能会使烤箱或洗碗机无法打开。
开放式厨房怎么装修?
1、采用开放式厨房一定要做好通风除烟,不然做菜时油烟会飘到餐厅、客厅,时间久了白墙壁会发黄。所以挑选一个大功率的优质油烟机有助于日常排烟,垃圾处理器能让厨房没有厨余垃圾碍眼,微波炉、无烟锅、电磁炉等无油烟厨具从源头杜绝油烟产生。
2、对于一些较小的厨房,做成开放式的,和餐厅打通无疑是一个很好的选择,可以让采光通风都更加流畅,形成南北通透的格局。
3、厨房里最好有窗户。从煤气安全和油烟两方面考虑,视觉上也会明亮很多,油烟也会加速散掉。
4、做开放式厨房,还需要配备一个多功能岛台,来延续厨房和餐厅的其他用途。毕竟,开放式厨房+岛台的配置,才是真爱呀!
5、餐厅和客厅的墙面、地面应与厨房一样选用容易清洁的材料,地面最好选用地砖、强化地板等材料,切忌铺贴实木地板,因为实木地板容易受热气影响产生变形,缝隙间也容易沾上油。