厨房格局设计有哪些技巧?

长条形布局。这是非常简约高效的一种厨房布局模式。食材准备区域刚好处于洗碗池和炉灶中间，非常方便做饭。?U形布局。这种布局适合繁忙的烹饪活动，因为在这样一个空间里，任何东西都似乎触手可及。有时候，在“U”字外围的墙壁旁，也会安放一台冰箱，这样不至于让冰箱成为烹饪过程中的障碍物。