大厨房如何设计:1.厨房的工作流程和通道是否符合消防部门的要求,出口是否具有两个以上,消防器械摆放的位置是否合理,考虑设计煤气探测器没有,因为厨房是人员比较集中,同时又是随时使用火的加工。2.厨房的设计要考虑整个产品的生产流程,是否符合食品卫生法和卫生防御的要求,否则到时全部安装了卫生部门批不了手续也麻烦,需要重心设计制作,那么还没有开业就浪费了,如果要通过营业来挣会需要多少时间和精力啊。3.
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中式风格大厨房与其他风格最大的不同在于我们队它太熟悉了，但是蜻蜓点水地拈来一些设计元素简单的组合是不够的。坐在这个日新月异的发展年代，人们需要的是充满现代气息与活力的大厨房，中式风格大厨房对空间保护设计上比较严谨，因此中式风格大厨房作为国人生活的建筑空间要符合现代需求。
