大约多少人吃饭的是做中餐还是西餐的?如果做厨房工程的话我们可以承包下来餐厅全部厨具和抽排烟系统工程,可以找广州东帆厨房设备工程公司,有广州和佛山深圳设有分公司
一般小饭店厨房设备主要也就三大件:电器(主要是电冰箱,微波炉,洗碗机,抽油烟机,消毒柜等)、炉灶[煤气灶]、操作台。另外小件的物品:不锈钢碗盆、砧板、锅铲一些。要2,3万元,价格来源于网络,仅供参考
一般一个100平方的厨房面积,估计设备在6-7万。酒店厨房设备,是指放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。酒店厨房设备通常包括烹饪加热设备,处理加工类,消毒和清洗加工类器具,食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备, 通常用的厨房的配套设备等。 大型餐饮业还包括传菜电梯。 由于酒店厨房设的特殊卫生要求,随着社会进步,近20年来酒店厨房设接触食品及原料部分已经普遍不锈钢化,达到卫生和健康要求。
盘(类似家里的瓦斯炉)下面是烤箱,原装进口的大约¥220002、牛扒煎台:专门煎牛扒用,煎板厚度2-3cm,所以牛扒放下去不会因为温度导致煎板急速冷却导致牛扒的血水流失,原装进口的大约¥180003、油炸炉:类似麦当劳、肯德基的那种炸炉,有自动加温、时间、过滤等等现代设备,原装进口的大约¥250004、Sauce保温炉:保温西餐酱汁的专用工具,原装进口的大约¥120005、三个连为一体水槽为清洁槽,两个连为一体水槽为工作槽,每个约¥25006、工作台三个,砧板台、配菜台、料理台每个约¥25007、消毒柜8、小工具机器:料理机、榨汁机、咖啡机、微波炉、保温炉、滤水设备、、、一个五星级的正统西餐厨房设备大约30-50万,别诧异,你知道一个平底锅多少钱嘛?1500左右,汤桶300左右,这样你应该有概念了。
盘(类似家里的瓦斯炉)下面是烤箱,原装进口的大约¥220002、牛扒煎台:专门煎牛扒用,煎板厚度2-3cm,所以牛扒放下去不会因为温度导致煎板急速冷却导致牛扒的血水流失,原装进口的大约¥180003、油炸炉:类似麦当劳、肯德基的那种炸炉,有自动加温、时间、过滤等等现代设备,原装进口的大约¥250004、Sauce保温炉:保温西餐酱汁的专用工具,原装进口的大约¥120005、三个连为一体水槽为清洁槽,两个连为一体水槽为工作槽,每个约¥25006、工作台三个,砧板台、配菜台、料理台每个约¥25007、消毒柜8、小工具机器:料理机、榨汁机、咖啡机、微波炉、保温炉、滤水设备、、、一个五星级的正统西餐厨房设备大约30-50万,别诧异,你知道一个平底锅多少钱嘛?1500左右,汤桶300左右,这样你应该有概念了。