发酵床鸭舍的建造（1）地上式的更为简单一些，也适用于旧鸭舍的改造，只需要在旧鸡舍内的四周，用相应的材料（如砖块、土坯、土埂、木板、或其他当地可利用的材料）做30～40厘米高的挡土墙即可（其实是遮挡垫料），地面要求是泥地（使用水泥地面改造要在每平方米面积钻6-10个直径为4厘米的孔），垫料30～40厘米的垫料，加入农盛乐EM菌液即可以了。（2）也可以采用半地下式的，即把鸭棚中间的泥地
做法十二
食材准备
材料：肥鸭半只切块（瘦鸭的效果就打折扣了，人少半只，人多一整只。清理鸭子的时候一定注意要把鸭脖子里的气管拔掉， 脖子上还有淋巴，如果不会清理就把脖子上的皮和淋巴节扔了算了。还有鸭子的屁股和两边的臊豆也要切掉不要）
佐料：郫县豆 瓣酱（不要买瓶装的，瓶装的太稀，味道太淡），花椒大料少许，鸡粉少许。老姜一大块切片待用。啤酒一瓶。
制作步骤
不要放油，把锅烧热，放豆瓣酱一大勺半，再倒入鸭块翻炒。同时把花椒大料姜片全放进去。直至鸭块的油都炒出来了，同 时佐料的香味也被鸭油炸出了后，再放盐翻炒几下倒入啤酒，啤酒稍稍淹过鸭肉就OK。盖上锅盖闷30分钟，再掀开锅盖翻炒到啤酒汁都干了。如果口味重的话可以调上几滴酱油。然后放几段青蒜，就可以大工告成装盘上桌。
特色做法
发酵床主要是用来做生态养殖，比如农盛乐发*酵床养鸡养鸭养鹅以及猪牛羊的时候作为分解牲畜粪便来使用的。从而达到1、提高牲畜机体抗应能力，降低因转*、疫苗接种、气温剧变等造成的生产损失。 2、发酵粗饲料及饼粕和糟渣类原料，降低毒素含量，降低成本，改善适应性。 3、有效降低圈舍氨气等有害气体及粪便的臭味，改善饲养环境，增进动物健康。 4、提高饲料消化吸收利用率，提高生产性能，含有多种有益微生物活菌，建立动物肠道内微生态平衡，动物对其中的饲料营养成份完全吸收利用，可使蛋白质、能量、矿物质的利用率达95%，极大提高粗饲料吸收利用率，因此可降低饲料成本，长期使用能节省10-15%饲料 的作用。 虽然发酵床中含有的em菌有降解，发酵粪便的作用，但直接用来处理公共厕所中的粪便达到零排放的目的可能还是有点不太可能，因为发酵床的使用要配合一定量的农作物秸秆等一些营养物质作为垫料才可以发挥作用。 如果你只是想处理公共厕所粪便，达到零排放的目的，建议您使用农盛乐em菌粪便发酵剂，不仅可以有效处理公共厕所粪便，还可以将粪便发酵成有机饲料，达到盈利的目的。希望可以帮到你。希望我的解答能够帮助到你。
