在装修的时候就将家里一部分插座改为110V电压的想法是否可行?

我认为可以实现。电压：在入户电路中分出一条线来，接上电压转换器，从220V降到110V。110V输出部分的布线和220V的，在装修工艺上没太大区别。频率：有的110V电器同时要求60Hz，这一点请规划好，便于电压转换器的选型。如果你要用60Hz的110V，建议和50Hz的电缆分开一定距离，以免互相干扰。功率：110V部分的功率也要计算好，鉴于厨房要用，估计要2000W吧。请

按你这个用法怎么也得10kW的220V-110V变压器吧，找个地方放是个问题，除非有专门的配电房给你放这个变压器。布线倒是没问题，布两套线就行了。

理论上如果你能购买到合适的变换元件，是可以实现的。其实也不用变压器，晶闸管加上合适的驱动电路和限流元件就可以将220V变成110V的电源输出，工业用的软启动器就是这样的原理。

电源适配器可以吗？就是笔记本电脑、手机用的那种。好像也有一个叫“电源转换器”的东西，电源转换器_百度百科。

买个2:1的变压器内置即可。但假如题主是为了给国外购买的用电器使用，最好还要把插座改为通用接口。当然，市面上也有集成的。