如何设计「中西双厨」的厨房?

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够大就好办。见过厨房二十五平，自带两套下水的户型，随意就能中西厨分离。不够大，或者普通户型，把中厨灶台放在厨房阳台上，和西厨分离就行了，但菜盆很可能是在西厨区，因为下水无法随便接。西厨烹饪多用电器搞定，中厨操作多用煤气搞定。做饭时洗锅麻烦点，需要从灶台举着锅去西厨区洗锅。

找个中西餐都做的资深家庭主妇，根据其模拟动线和烹饪习惯，进行厨房设计最实际。

用刀叉吃汤圆，画面太美不敢看

中餐油烟太多，西餐生食较多，差别很大～