可以的,消毒柜是可代替普通碗柜,并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。但是,虽说消毒碗柜的密封性比较好,但是如果里面的红外管长期不发热,柜子里的潮湿空气难以及时排出,附着在餐具上的霉菌照样会滋生,危害人体健康。
其实关于消毒柜有用没用的争论有很多年了。说没用的无非就是两点：1.装了好几年也没用上几次，没用。2.水煮一下就消毒了，没必要用消毒柜，没用。但是就我个人的看法来说，一个现代化的厨房，消毒柜是绝对有用和必要的，但是消毒柜又不能单独存在。因为消毒柜不是保险箱，对摆入餐具的要求也是有要求的。我最近新装了厨房，给你几个参考意见。要买消毒柜就一定要买个好的，无论是嵌入式或独立式的，一定要买大品牌。既然都买了消毒柜，那就最好配个洗碗机，拿出来的碗筷是烘干的，可以直接进消毒柜。买来了就一定要用，没周至少开一次。消毒柜的效果不是立竿见影的，是长期的结果。有用，买吧，不就多几个钱嘛。好用自己知道。希望我的回答能帮到您，谢谢您，望采纳
看个人需求吧，我们个人家庭在使用消毒柜的时候常常将带水的餐具往里面一塞就不管了，为了省电甚至十天半月都不通电，长期如此，不仅起不到消毒的作用，反而使消毒柜里细菌蔓延，对人体健康非常不利，而且消毒柜里面长期潮湿会导致各种原件的金属表面发生氧化，导致元件的损坏，缩短它的使用寿命。其实厨房消毒柜并不是没有用，而是要正确使用才有用，现在市面上的大多是消毒柜都是采用臭氧*菌的方法进行消毒，臭氧可以净化空气，还可以防止细菌的蔓延和滋生，但是厨房消毒柜只有使用得当才能起到应有的作用，让你不白花这份钱。
厨房消毒柜报价为860元，一般来说国家标准二星级的才能真正意义上称之为消毒柜，但在二星级消毒柜中又有低温与高温的区别，高温消毒最彻底也最省时，但因为一般品牌在消毒柜的制作过程中没有添加有效地隔温阻燃层，所以无法有效达到高温消毒效果(≥125℃保持15分钟以上)以上价格来源于网络，仅供参考。
你问的关于水槽台下盆怎么安装的步骤我这里都给你说了，水槽台下盆安装是由师傅负责的，所以你了解一下就好了。1、在安装水槽的时候，台面的位置大小应该和水槽本身大小面积相吻合。所以在选择水槽的时候，一定要了解水槽的规格大小。避免返工。2、进水管，其实就是水龙头排水的那两根水管。首先将一根进水管连接到排水的地方，安装的时候一定要注意牢固性以及稳定性，同时还要注意这两根进水管的热水以及冷水的位置，千万不要搞错了。3、配套挂片，其实就是为了避免空隙太小，而导致水槽摇晃不稳而设置的配件。也是厨房水槽台下盆安装之中的最关键的一环。4、安装好水龙头、进水管之后，是不是该安装排水管了呢？其实排水管很好安装的，只要将排水管的一端接入水槽的排水口，另一端则连接到地下的排水之处，就可以了，最重要的则是厨房水槽台下盆安装排水管的细节。我说得够清楚了吗？还有什么不明白的吗？真心希望能够帮到你哦~请给个赞吧！
