厨房油烟较大，如果长期使用空调，必然会造成空调内部的堵塞，致使运行效率下降。下面说一下注意事项：空调风口勿直*燃气灶 厨房的灶具是烹调必备器具，如果空调直接对着燃气灶出风，会让燃气灶的火苗起伏不稳定，轻则影响烹饪质量，重则引发火灾、对烹饪者的*健康造成威胁。所以厨房如果能不装空调就尽量不要装，如果一定要装空调的话，尽可能的将空调的出风口向上。 空调风口不可直*餐桌 很多业主会在厨房用餐(即厨房和餐厅一体，开放式那种)，这就要求空调的出风口不能对着餐桌。因为空调经常会吸附很多灰尘，如果餐厅空调直*餐桌的话，灰尘很容易伴随着风*到食物里，桌上的饭菜易变凉，既不卫生，也不利于健康进食，而且还会影响餐厅的气场。
厨房也是可以装空调的,大金有一款就是厨房专用的,我家就用的这个,效果很不错。
根据做饭程序装修，选择靠谱的墙地砖以及厨房吊顶，避免吊顶因水蒸气变潮湿。根据做饭程序依次布局为：先装修取材区，再装修清洗区，然后装修切菜区，最后装修烹饪区，这样装修比较合理，不会造成混乱。
如果你店里有三相设备就要配上三相电、加一根零线共四根、三相电还得平均分配、如果店里没三相设备就没必要用上三相电、旦穿测费爻渡诧*超辑进电线线经选大些就好了……
厨房改造是一件比较麻烦的事，它需要很大的人力和物力来完成，有可能会比最开始新装修厨房所花费的时间和精力要多一些。
如果可以的话您最好是找一个装修公司设计重新安排施工。
