有谁清楚火锅店该如何装修

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有谁清楚火锅店该如何装修
3个回答 07-10 浏览 2504
推荐标签: 想开家火锅店该如何装装修有谁清楚
校服是最好的情侣装
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07-10 05:20
1,装修是要注意空气流通问题,火锅自身油烟大,吃完后浑身是味。
2,第二要考虑安全问题。燃料为气体时更要注意通风。地板要求防滑,油多自然滑嘛。顾客喝多了走在上面有隐患。
3,至于在选材料上要根据的餐厅的档次和火锅点的文化背景有关。还有口袋的rmb有关。如果是川渝地区的加盟店,自然有总部的装修要求。
4,装修风格要回归到70年代。其他方面。施工队伍回给你建议的。至于买材料当然是货比3家。总体上说就是要有亲和力。便于清洁。安全。舒适。
胭脂水粉
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07-10 05:28
建议您,一,火锅店的厨房,一定要大,要透亮,通风性要好。 二,整体环境的规划,要简单,避免乱七杂八的布局 三,整体装修色调偏冷 四,店面的制冷系统 五,避免不必要的奢华,以人为本。
何以爱情
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07-10 05:36
一、整体的装修设计
重庆火锅店的面积大小不一,不过要充分利用空间放置桌椅但又不能显得拥挤。在装修时桌子的选择上,一般中等规模的店面可以选用直径120-140cm适合10来人的大桌子,而小桌子2-4人的则可用80cm-100cm。圆桌适于居中摆放,条桌适于靠墙、靠窗,可充分利用面积。圆桌与条桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配。有条件的店还可以装修出雅间。另外椅子和桌子最好配套,利于装饰效果的美观和摆放安排。落台既是储藏柜又是工作台,柜内存放餐具,柜面做为上下菜、酒水和其他用品的摆放。常用落台的规格长为80cm,宽为50cm,高为70cm。落台与餐桌的数量比例一般为1:2-1:4,具体数量和摆放位置要根据餐桌布局安排。 二、通道的装修设计
餐厅的装修前,既要考虑充分利用营业面积,又要考虑方便客人的进出,还要避免打搅其他客人。在装修设计上餐桌间一位客人入座尺寸为50cm左右,行走的最起码通道尺寸为100cm。客人走动路线应以从门到座位之间的通道畅通无阻为基本要求,一般来说采用直线为好。餐厅中服务员走动路线长度对工作效益有着直接的影响,原则上越短越好,同时还要注意一个方向的道路作业走动路线不要太集中,尽可能在装修设计上除去不必要的曲折,同时2个或4个餐桌的区域内摆放落台,即可存放餐具方便客人,又有助于服务人员缩短行走路线。 三、厨房的装修设计
在装修设计厨房的设备和布局时,要考虑厨房的面积、安全及便于操作,一般厨房面积设计在30—60平方米,另外厨房是用电比较集中的地方,因而在装修上要安装有电源单独控制装置和超荷保护装置,且经过厨房的电线应做防潮、防腐、防热、防机械磨损处理。在装修设计上每台设备都要有可靠的接地线路,且附近安装断路装置。良好的照明和通风能保证调味师准确的调味,还可提高劳动效率。另外在厨房的装修施工上还需安装有防蝇、防尘、防鼠设施。 四、装饰色调
在装饰上火锅店的颜色一般不用白色,普遍选择黄或红为主,或者黑金色,显得热烈喜庆。在餐厅里还可以摆放一些绿色植物作装饰,不过不能太占位置。 五、墙上装饰物
火锅店的墙上可适当装饰风景画,还有要设计有温馨提示标志,提示牌制作材料视餐厅装饰格调而定,大小为34cm×19cm。比如“请保管好您随身携带的物品”等温馨提示。
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火锅店装修风格选择技巧纵观现代都市人群,他们不但讲究吃得营养、吃得健康,对餐饮环境也越来越注重。因此,火锅店装修的形式,就决定了消费者群体。作为经营者,在装修火锅店之前,一定要考虑清楚,你想赚哪种消费群体的钱。1、群众型群众型火锅店面装修是火锅店中的主力军,其数量最大。运营种类比较单一,以中低档为主,味以当地大多数人能够承受的口味为主。这类火锅店以本身的特性、范围、层次的差异,在顾客中各有本人的位置与形象。有本身的独有特性,价钱适中与火锅本钱较低,风味群众化关系亲密,座位率与周转率较高。2、风味型风味型火锅店面装修是表现共同的饮食文化,具有浓郁的民族风味、种类比较单一、但影响很大的火锅店,常常具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅汤卤比较固定,有一定特征,风味得到公认。3、奢华型奢华型火锅店面装修在某一区域均有较高的名誉,装修设备完备,环境漂亮,在火锅制造方面非常考究。除了具有普通火锅店的特性外,其共同之处为价钱较高,高质量的火锅、高超的效劳及就餐环境相统一具备高级的烹调和效劳人员,其顾客以高收入者居多。4、时髦型时髦型火锅店面装修上十分注重餐厅的设计,并将时髦元素融入其中,并参照西方的就餐环境,营造出小资情调,完全不同于消费者心中火锅店的油污满地和味重扑鼻的印象。时髦型火锅要推行“美食美器”的理念,将琉璃、鲜花和精美的器皿与菜品组合创意。那些盛菜的瓷器十分精巧,摆盘也十分美观,端上来的菜让人心旷神怡。火锅店门面装修步骤措施火锅店门面的装修,就是一种广告的象征。以店名和宣传海报为例,要做到以吸引消费者为主,其中要讲究识别性、独创性、整体性。对于店名的设计要求来说,一是与顾客消费层次和火锅店档次一致;二是火锅店名称的幽默与寓意;三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互吻合;四是火锅店名称的外延性;五是火锅店名称的取法的讲究性;六是取名要求简单明快,不要轻易改动,注意独创性。火锅店桌椅选择技巧对于火锅店而言,在做好了装修设计工作后,一些基础的搭配也是需要注意的。据成都装酷网在线设计师透露,“基础设施的选择和搭配对餐厅装修设计效果起着两种作用:要么是增强,要么降低”。当然,从经营者的角度出发,肯定是希望能够起到积极的作用。然而在众多的火锅店基础设计中,桌椅就成为很重要的一项,它不仅有着很强的实用功能,同时还有很强的装饰效果。那应该如何选择火锅店的餐桌椅呢?1、根据火锅店的大小,选择配套的餐桌椅,材质上最好易打理的。2、根据整个火锅店的装修形式选择,在色调、质量上都得注意希望我的回答对你有所帮助!
火锅店装修风格选择技巧纵观现代都市人群,他们不但讲究吃得营养、吃得健康,对餐饮环境也越来越注重。因此,火锅店装修的形式,就决定了消费者群体。作为经营者,在装修火锅店之前,一定要考虑清楚,你想赚哪种消费群体的钱。1、群众型群众型火锅店面装修是火锅店中的主力军,其数量最大。运营种类比较单一,以中低档为主,味以当地大多数人能够承受的口味为主。这类火锅店以本身的特性、范围、层次的差异,在顾客中各有本人的位
您好1建议您一,火锅店的厨房,一定要大,要透亮,通风性要好。 二,整体环境的规划,要简单,避免乱七杂八的布局 三,整体装修色调偏冷 四,店面的制冷系统 五,避免不必要的奢华,以人为本望采纳,谢谢
火锅店装修是要注意空气流通问题,火锅自身油烟大,吃完后浑身是味。第二要考虑安全问题。燃料为气体时更要注意通风。地板要求防滑,油多自然滑嘛。顾客喝多了走在上面有隐患。最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。至于在选材料上要根据的餐厅的档次和火锅点的文化背景有关。
1,装修是要注意空气流通问题,火锅自身油烟大,吃完后浑身是味。2,第二要考虑安全问题。燃料为气体时更要注意通风。地板要求防滑,油多自然滑嘛。顾客喝多了走在上面有隐患。3,至于在选材料上要根据的餐厅的档次和火锅点的文化背景有关。还有口袋的rmb有关。如果是川渝地区的加盟店,自然有总部的装修要求。4,装修风格要回归到70年代。其他方面。施工队伍回给你建议的。至于买材料当然是货比3家。总体上说就是要有亲和力。便于清洁。安全。舒适。
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