1、根据所经营的项目来确定大致的风格，是中式餐饮还是西式餐饮，是大酒店还是小餐馆，据此来选择装潢的格调，一定要统一和谐。
2、根据店面的面积，来确定该买什么样的桌椅，一般来说小店的话是四人桌与两人桌相结合，大店就要增加一些十人大圆桌。不能显得太挤，但也不能摆得太少，否则客人多的时候都没有地方坐了。
3、店里一定要预留出洗手间的位置，这样不会让顾客感觉很贴心，因为这都是必备的。像一些早餐店什么的就不必了，但是如果是做中晚餐的，没有洗手间真的会让顾客觉得很不舒服。
4、如果是中式餐厅，建议适当留出一些空间做包厢。现在的很多消费者都喜欢独立的空间，觉得自由舒适一些，因此在面积足够的情况下，一定要建几个包厢。
5、在餐厅色调的选择上，一般以暖色调为主，按照心理学上来说能够增加食欲。不过这也不是一概而论的，还是要按照餐厅的主题风格来确定，包括灯光的选择也是。
最重要的是要有自己鲜明的风格和个性，要有自己的主题 比如古香古色的，浪漫温馨的，动感亮丽的，雍容华贵的，简约时尚的，欧式，英式，中式，韩式，日式 反正是要有自己独特的地方。通过我的回答，希望可以帮助您解决一些问题。
私房菜馆装修要简单但是要有那种气氛，我觉得那就用那种木墙，木凳，木桌。在比较空的地方那加上一点假树啊等等。开业的几天那多搞点优惠菜,主要是让顾客你们这里的菜式，味道，环境让客人们来了还想来。可以的话一开始几天有喝酒的那一桌送个1-2瓶啤酒，先让顾客对你们这里产生好感！做饭店嘛就是一个回头客！
风格特点：庄重、优雅 由于中式装饰风格使用传统的中国风格占主导地位，民族风格很浓，特别是在色调上，以朱红、绛红、咖啡等为主要色，所以中式装饰风格尤为庄重。庄重色调占主导地位，设计自然显得幽静、雅观，所以中式装修还有一个最大的特色和卖点，就是特别耐看，百看不厌。 中式风格的适用对象：崇尚民族思想、民族风格的中老年装修业主；受儒家思想影响的装修业主；个性化要求偏向于重色调的装修业主；喜欢优雅环境的装修业主。 希望回答能帮到你
