中餐厅照明设计的原则是什么？

你好，
中餐厅环境照明应满足以下几条原则：
1．在餐饮环境中的照明设计,要创造出一种良 好的气氛,光源和灯具的选择性很广,但要与室内环 境风格协调统一；
2．为使饭菜和饮料的颜色逼真,所以选用光源 的显色性要好；
3．在创造舒适的餐饮环境气氛中,白炽灯,卤素灯在运用上多于荧光灯；
4．桌上部,凹龛和座位四周的局部照明,有助 于创造出亲切的气氛,在餐厅设置调光器是重要的. 餐厅内的前景照明可在100l左右,桌上照明要在 300—750l之间；
5．一般情况下,低照度时易用低色温光源.随着照度变高,就有向白色光的倾向.对照明水平高的照明设备,若用低色温光源,就会感到闷热.对照 度低的环境,若用高色温的光源,就有青白的阴沉气氛。
希望对你有所帮助

餐厅设计与装饰原则一：
如果房子面积足够大，单独划一个空间来做餐厅是最好的，在单独餐厅的布置上更容易体现出房子主人的喜好。对于住房面积小的居室，也可以将餐厅设计在厨房、过厅或客厅内。
二：
对于开敞式餐厅，在客厅与餐厅间放置屏风是实用与艺术兼具的做法，但必须要注意屏风的风格与整体风格的协调统一。
三：
有的居室餐厅较小，可以在墙面上安装一定面积的镜面，以调节视觉，造成空间增大的效果。
四：
餐厅和厨房最好相邻或者接近，方便使用。
五：
餐桌上的照明以吊灯为佳，也可以选择嵌在天花板上的射灯，或以地灯烘托气氛。不管选择哪一种灯光设备，都注意不能直接照射在用餐者的头部，否则既影响食欲，又不雅观。
六：
餐厅地板铺面材料，一般使用瓷砖、木板、或大理石比较容易清理，而不推荐用地毯等容易沾污油腻污物的装饰。
七：
餐厅墙面的装饰要注意体现个人风格，既要美观又要实用，切不可信手掂来，盲目堆砌色彩，并且要注意简洁、明快。
八：
餐厅家具宜选择调和的色彩，通常天然木色、咖啡色、黑色等稳重的色彩比较好，注意尽量避免使用过于刺激的颜色。墙面的颜色应以明亮、轻快为主。餐桌是餐厅的主要家具，也是影响就餐气氛的关键因素之一。款式可以根据自己的喜好来选择，其大小应和餐厅的空间比例相协调，餐厅用椅可以与餐桌相配套的，也可以单独购置组合。关键在造型，其次坐着用餐的舒适度上也要考虑。

餐厅设计中的灯光照明设计必须符合功能的要求，根据不同空间、不同场合、不同对象选择不同的照明方式和灯具，并保证恰当的照度和亮度。例如：餐厅大厅的灯光照明设计应采用垂直式照明，要求亮度分布均匀，避免出现眩光，一般宜选用全面性照明灯具。餐厅的橱窗和商品陈列，为了吸引顾客一般采用强光重点照射以强调商品的形象，其亮度比一般照明要高出3～5倍，为了强化商品的立体感、质感和广告效应，常使用方向性强的照明灯具和利用色光来提高商品的艺术感染力。