禅意酒店设计风格是近年流行的酒店设计装饰风格之一,它比起中式风格的硬朗,它更偏重于讲究一种意境,超然脱俗。
若是真禅,如达摩,一苇即可渡江,居何处,都是禅居。就像真正的简约主义,已经看不出任何的设计。
方法一、要准确定位餐厅设计应围绕经营而进行,以顾客为中心,因此,需对目标市场的容量及餐饮需求趋势进行分析,同时,还要考虑酒店设计的整体风格、餐饮的整体规划、星评标准的要求,以及装修的投入和产出等相关问题。方法二:重视通风和排烟部分餐厅一进去就有一股烟味、酒味、油烟味、以及各种菜肴的混合味道,其问题就出在通风。酒店在设备专业设计时要特别注意这一点,厨房负压不够是产生这一问题的主要原因。所以,一定要注意的就是出风口不能正对客人或餐桌,那会影响客人的舒适感及菜肴的质量。方法三:重视餐厅设计的灯光设计灯光是餐厅设计的重要物质要素。灯光的功能与食客的味觉、心理有着潜移默化的联系,与餐饮企业的经营定位也息息相关。作为一种物质语言,与餐饮企业定位相适应的光源能有机地衬托餐饮企业的个性和风格。因此,餐厅设计应该艺术地构置灯光系统,调动食客的审美心理,从而达到饮食之美与环境之美的统一。方法四:通过工艺品提升整体品位工艺品是欧美传统手工艺劳动的结晶,但是经过近现代各类艺术的发展,已经备受人们的喜爱。工艺品主要包括瓷器、银器、家具、灯具以及众多的纯装饰品等,它涵盖的范围极为广泛。正是因为如此,酒店餐厅设计中常常将这些工艺品与整个装修装饰搭配起来,并且在雅间还与高雅的装饰品相搭配使用,这样也就更加能够增添餐厅的高雅和时尚的氛围。
不懂酒店商业模式的设计师、不是好的酒店空间设计师!设计在未来会成为酒店行业的核心竞争要素之一!酒店设计要获得用户的认可,就必须找到目标消费群体的回忆、现状、期许、故事和文化!既准确找到目标客户群组的需求。酒店设计应该表达一种情怀、一个情绪、一种气质、一种需求、一种人性!酒店主题文化不是热、不是一种流行,不是简单的一种差异、而是一种目标用户的需求细分!认为:设计中是应该解决的、是可以解决的。不要一谈文化,就认为是仿古的、中式的、禅意的。世界所有存在均是文化,现在的、未来的、时尚的、嘻哈的、非主流的、穿越的、屌丝的都是文化!自己都没有消费欲的酒店空间创意、您经营起来是不能变成爱好的!一个设计应该是用户一种美的体验、一种生活态度的体现、一种品位的展现。一个酒店的营运能否成功、实际上在设计时就已经决定了。
你好,酒店设计是一种商业文化设计的类型,如同文化场所、交通场所、办公场所、医疗康复场所,均是一种社会的需求,即是文化,则有其文化的属性。文化本身是一种庞杂的概念,其广义是指人类在实践中所获得物质精神生存能力和创造物质、精神财富的总和;其狭义指精神生产能力和精神产品一切意识形式。如今的酒店,早以不是以往行旅所代替步途中转的客栈、驿站,而是随着社会的发展具有丰富的内容和多种形式的类别,如具有综合功能的城市中心酒店、开展各种大型会务活动的会议型酒店、为广大商务人氏所提供的商务性酒店、为诸多观光旅游者所提供的度假性酒店、为长期客人所提供的公寓性饭店以及各种交通类型的酒店如汽车旅馆等等。因此酒店设计也就有了举足轻重的意义。 如今世界上,饭店不仅具备着繁多的类别,其等级也有严格的划分,如欧洲的饭店有三个等级。它的四星级饭店通常有餐厅及酒吧,三星级饭店可能有,二星级饭店大多数没有餐厅及酒吧,一星级饭店没有餐厅,但有欧陆式早餐供应。而国际上多数国家则采用国际AA饭店集团编印的国际五星级饭店标准及要求,将商业性酒店分为五个星级的标准,以满足不同消费者的需求。
在禅意酒店设计风格上,多用到天然的材料,如纯木、竹子、藤、石板、石子等,那质朴的质地、随意的形态,体现出自然之美,洋溢着天真、淡泊的精神,体现出禅宗的朴素美学和谦虚性格。禅意酒店设计室内的家具也多为质朴简约,崇尚自然的风格,并力图展现出它的功能性,减去不必要的装饰。在材料的选择上,大多采用纯木家具,充分地体现材料的肌理,体现材料的天然之美,朴素大方,耐人寻味。