精典厨房装修的方法是什么?

平台资质
本地优质装修公司
精典厨房装修的方法是什么?
3个回答 07-10 浏览 2065
推荐标签: 精典厨房装修方法厨房瓷砖的清洁方法是什么
时间是盗走我爱人的罪人伴我暖
时间是盗走我爱人的罪人伴我暖
07-10 09:00
精典厨房装修的方法:
(一)厨房高度适宜

中小餐饮店的经营者一般多关心前厅装修的如何,很少认真对待厨房的建设细节。有的由于是转让现房经营,便因陋就简,忽略了厨房的面积和应有的高度。有些餐馆经营者由于不懂而进行了不合理的装修,建好的厨房过矮,厨师工作时热气和高温很难散发,造成厨师工作很不方便。厨房在设计时应慎重考虑到厨房是高温作业场所,如何将温度降至最低,房屋的高度十分重要。一般要求厨房净高不应低于3.5—4米,一是便于清扫卫生,二是保持空气流通。顶部的天花板最好用吸水和吸音效果好的、严密无缝的材料。

此外,在厨房里干活时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当您长久地屈体向前20度时,将对您的腰部产生极大负荷,长此以往腰疼也就伴随而来。所以,一定要依身高来决定平台的高度。

(二)墙面光而滑

由于厨房内温度较高、油污较多,墙面应用不易吸水的光滑材料装修。如白色瓷砖,方形或长方形均可;铺制方法应从墙底角直铺到房顶部,要铺得均匀、整齐,瓷砖之间缝隙要细密,以防沾油污后不易清洗。

(三)通风有保证

目前,餐馆厨房在使用燃料上多以煤气、天然气、柴油为主。在加工点燃过程中会产生大量的一氧化碳、油烟和蒸气等有害气体。厨房内安装适度的排风扇十分必要,目前排风扇是主要的换气手段和方式。一旦厨房在工作中排风不通畅,将会导致厨房内其他设备的使用寿命降低,同时,对厨师的安全生产和菜品质量产生不利,尤其是对厨师本人的身心健康会有严重的影响,甚至有造成某种呼吸系统疾病的可能。

排风设备种类较多,一般餐馆应根据自己的实际情况加以选择,。其中有通风罩、排风扇、换气扇、抽风灶、自动送风空调等。换气设备安装完毕,在使用中应定期清洗、保养,以防使用不当出现损坏和其他事故。

(四)预防发生危险

厨房里许多地方要考虑到防止发生危险。如炉台上设置必要的护栏,防止锅碗落下,各种洗涤用品应放在矮柜下(洗涤池)专门的柜子里,尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。
冷暖爱人
冷暖爱人
07-10 09:09
1.实际上厨房设计是指将橱柜、厨具和各种厨用家电按其形状、尺寸及使用要求进行合理布局,巧妙搭配,实现厨房用具一体化。         
2.它依照家庭成员的身高、色彩偏好、文化修养、烹饪习惯及厨房空间结构、照明结合人体工程学、人体工效学、工程材料学和装饰艺术的原理进行科学合理的设计,使科学和艺术的和谐统一在厨房中体现得淋漓尽致。生产厂商以橱柜为基础         
3.同时按照消费者的自身需求进行合理配置,生产出厨房整体产品,这种产品集储藏、清洗、烹饪、冷冻、上下供排水等功能为一体,尤其注重厨房整体的格调、布局、功能与档次。目前有不少装修网站上有许多优秀的设计师。
希望可以帮到你。
杂念
杂念
07-10 09:17
一、应有足够的操作空间。在厨房里,要洗涤和配切食品,要有搁置餐具、熟食的周转场所,要有存放烹饪器具和佐料的地方,以保证基本的操作空间。现代厨具生产已走向组合化,应尽可能合理配备,以保证现代家庭厨房拥有齐全的功能。
二、要有丰富的储存空间。一般家庭厨房都尽量采用组合式吊柜、吊架,合理利用一切可贮存物品的空间。组合柜橱常用地柜部分贮存较重较大的瓶、罐、米、菜等物品,操作台前可延伸设置存放油、酱、糖等调味品及餐具的柜、架、煤气灶、水槽的下面都是可利用的存物场所。精心设计的现代组合厨具会使你储物、取物更方便。
三、要有充分的活动空间。合理的空间布局,厨房里的布局是顺着食品的贮存和准备、清洗和烹调这一操作过程安排的,应沿着三项主要设备即炉灶、冰箱和洗涤池组成一个三角形。因为这三个功能通常要互相配合,所以要安置在最合宜的距离以节省时间人力。这三边之和以4.57~6.71米为宜,过长和过小都会影响操作。在操作时,洗涤槽和炉灶间的往复最频繁,建议应把这一距离调整到1.22~1.83米较为合理。水池的位置可能要由排水管道、铅管装置等来规定。为方便使用、有效利用空间、减少往复,建议把存放蔬菜的箱子、刀具、清洁剂等以洗涤池为中心存放,在炉灶旁两侧应留出足够的空间,以便于放置锅、铲、碟、盘、碗等器具。
希望我的回答对您有所帮助。
2023装修行情
装修要花多少钱?
40-70m²
70-110m²
110-150m²
已开启隐私保护 《隐私政策》《用户协议》
获取底价省30%
今日已有152位业主免费获取到报价清单
相关问题
精典厨房装修的方法:(一)厨房高度适宜中小餐饮店的经营者一般多关心前厅装修的如何,很少认真对待厨房的建设细节。有的由于是转让现房经营,便因陋就简,忽略了厨房的面积和应有的高度。有些餐馆经营者由于不懂而进行了不合理的装修,建好的厨房过矮,厨师工作时热气和高温很难散发,造成厨师工作很不方便。厨房在设计时应慎重考虑到厨房是高温作业场所,如何将温度降至最低,房屋的高度十分重要。一般要求厨房净高不应低于3.
一、选择厨房装修类型厨房装修类型分为:开放式厨房和封闭式厨房。开放式厨房简单的理解就是整个厨房都对外开放;封闭式厨房就是就是将厨房和外界分开来,将厨房封闭规划在一个区域。如果家里面做饭的频率比较高的话,不建议厨房装修成开放式厨房。因为如果我们在厨房的辛辣味道传到客厅里,这可不是什么让人高兴的事希望我的回答对你有所帮助。
小厨房要特别注意,装修时一定要多预留墙上的插座,尽量不要使用插排,而且现在厨房中的电器实际上很多,油烟机、冰箱、微波炉、这必不可少的就是3个,再加上热水壶、速热宝、偶尔使用电磁炉或者餐具消毒机都要使用插座,如果使用插座会让你的厨房变得杂乱无章,插座还是要尽可能多预留。
20平厨房装修设计怎么做?20平的厨房一般面积大、层高(径向)较高,通常情况都在3米以上。有些业主还会经常在这里举行派对等聚会活动。作为一个公共社交场所,在装修厨房时充分地利用高度方向上的空间,在满足了厨房作为基本的储物空间、操作空间的前提下,要预留出足够的活动空间。另外,设计师还应该要对厨房空间进行分割,一般采用半岛式或岛式布置,在岛的上方可以设计玻璃吧台、铝制吊架、实木系列吊架等。既可充分利用空间又能让其发挥便利。在空间允许的情况下,可以在厨房的一侧设计一排筒柜,把消毒柜、烤箱、卷帘门、冰箱全部集中在此,显得很有气势。
1. 进门见厨房 正常格局的房子,厨房都是位在屋子的后方,但有些房子因为受限于空间的关系,而将厨房设在一进门处,如果居住者是未婚的单身贵族倒也无妨,但假设是已婚的家庭,就不太妙,因为烹煮食物时,通常是不顾形象的,若家中刚好有客人来访时,谁希望被人看见自己这等模样,或是门一打开,外人就能一览无遗自己七手八脚的烹煮德行,负责家中做饭工作的人自然就不爱下厨.另一风水要素是炉灶乃生财之位,外人进门看见炉灶会造成金钱流失或亏损,*恐有去无回. 化解方法:根本方法是避免住进这类格局的房子,但若已住进去,短时间之内也无力换屋,可在进门处摆置能阻挡视线,高度适当的屏风或橱柜. 2.杂物太多,动线不通畅 厨房动线不佳,长期的空间压迫,会让人神经紧绷,情绪焦躁浮动;厨房瓶瓶罐罐的杂物太多,则会耗散一个人的精神能量和注意力,很容易形成环境讯息超载,影响脑和神经系统的正常运作,降低人体免疫力,身体的病痛也紧接着随之而来,家中负责掌厨的人自然提不起劲来烹饪美味佳肴.化解方法:清出顺畅的动线,并设置储物柜,以收纳杂七杂八的瓶瓶罐罐. 3. 炉具上有横梁压 灶台不可在横梁之下."气",是古代很重要的哲学观念,指人类看不到,摸不到的一种感觉."气",弥漫在空间之中,有形中有气,无形中也有气,因此瓦斯炉在使用时,自然也会释放出一股热气,这时如果瓦斯炉的上方有横梁,会造成气压,再遇到热气,会让磁场变得不稳定,影响煮饭人的心情及健康,自然也就对下厨这件事意兴阑珊. 化解方法:在经济许可的范围之内,花点小钱将厨房的天花板补平.但是避开会有压梁之处. 4. 炉具紧邻水槽 炉具属火,是烹饪食物的所在,也同时意味这家人的经济稳不稳定,身体健不健康.水槽属水,是清洗物品的所在.两者紧靠,造成水火相克,家人之间不免经常上演水火不容的失和气氛,影响心情,也影响健康,财务亦是动荡不安.家人关系不睦,自然无心料理,更不用说是一家人在家和乐用餐了. 化解方法:如果能将炉具与水槽隔开,如果实在没空间,则尽量使用远离水槽的那个炉圈,或是先完成料理时的清洗动作,再进行开火烹煮的动作. 5. 抽油烟机与炉具间有窗户 一般人认为,在抽油烟机与瓦斯炉之间开窗户,可以帮助油烟排出,但若从风水角度来看,刚好形成泄气的格局,会把家中的财禄与财气往外泄出,在家中财务不安定的情形之下,为求喂饱肚子,只好外地为生活打拚,所赚的钱却又守不住,形成左手进,右手出的"过路财神". 化解方法:选择耐火且不透光的材质将窗户遮挡住,如果此动作会让厨房的光线过暗,可斟酌只在煮饭时采用. 6,厨房门不可正对厕所门炉灶作为一家大小口腹之源,须纳吉气,厕所为不洁之地,且厨房代表火,厕所代表水,水火不相容,会导致夫妻失和,而风水学上认为,厨房位在凶方无妨,但必须朝向吉方,也就是说灶口要对着吉方,以吸收旺气;但如果是对着厕所,吸进来的就是秽气,不仅影响食物的卫生,也会影响家人的健康,特别是必须长时间待在厨房烹煮食物的主妇,健康更是受到威胁.化解方法:不用时,记得将厕所门关上,并悬挂布帘,以阻绝进出厕所时秽气流进厨房. 总结:在日常生活中不仅要对厨房进行保养而且还保持整洁,要经常清洁台面,剩饭剩菜就及时处理掉,经常擦洗灶台等等.
最新问答
首页 > 装修问答 > 精典厨房装修的方法是什么?