您好,小资的气氛,暖色的墙壁,柔软舒服的布艺沙发,充满文艺气息的装饰画,当然少不了各种各样的咖啡,精致的甜品,这应该就是我们梦想中的咖啡店吧,如何吧想像从大脑里抽出来变成现实,下面的话也许有点帮助:(转自一家30平米的小型咖啡店的成功经验)投资:初期投放了10万元,包括房租4万元、设备、人员工资、装修、产品等费用。当然在经营过程中常有一些无形中想不到的支出,比如购买相关书籍。例如,一包中上等级的咖啡豆重1斤,售价约为一二百元,每包咖啡豆大约能冲泡出50~70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆成本约为3元左右,此外还应考虑房租、设备投入、产品投入、人员开支、水电费用等(未考虑折旧因素,如折旧数额较大,也应考虑)。收入:这里每杯咖啡的定价为20元左右,还出售酒水和西餐简餐。咖啡收入约占营业额的30%。每天大约有40人次,人均消费30元左右。通过互联网查询咖啡设备和产品的购买途径,然后就会慢慢知道更多的供应商,综合比较择优而用,咖啡店和设备供应商会提供相关的免费培训。为保证咖啡的新鲜度,每次只进1~2袋咖啡豆(每袋1斤)。只关起门来学习是远远不够的,还要走出去体验,看一看最有情调和特色的咖啡店,尝一尝最道地的各种花式咖啡、品一品最漂亮和最好喝的鸡尾酒也是非常重要的。虽然无形中加大了开支,但收获颇丰。为了提高知名度,联系周边的大专院校,搞了一些宣传活动,如:沙龙派对活动、读书活动、放映最新电影、留学生俱乐部等等,效果不错。在财务方面,找了会计师事务所代为处理账务和纳税问题,每月费用300~400元,比起请一位会计人员的开支小多了。做个咖啡店老板是我最最理想的职业,趁还没毕业,好好计划一下
您好,小资的气氛,暖色的墙壁,柔软舒服的布艺沙发,充满文艺气息的装饰画,当然少不了各种各样的咖啡,精致的甜品,这应该就是我们梦想中的咖啡店吧,如何吧想像从大脑里抽出来变成现实,下面的话也许有点帮助:(转自一家30平米的小型咖啡店的成功经验)投资:初期投放了10万元,包括房租4万元、设备、人员工资、装修、产品等费用。当然在经营过程中常有一些无形中想不到的支出,比如购买相关书籍。例如,一包中上等级的咖啡豆重1斤,售价约为一二百元,每包咖啡豆大约能冲泡出50~70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆成本约为3元左右,此外还应考虑房租、设备投入、产品投入、人员开支、水电费用等(未考虑折旧因素,如折旧数额较大,也应考虑)。收入:这里每杯咖啡的定价为20元左右,还出售酒水和西餐简餐。咖啡收入约占营业额的30%。每天大约有40人次,人均消费30元左右。通过互联网查询咖啡设备和产品的购买途径,然后就会慢慢知道更多的供应商,综合比较择优而用,咖啡店和设备供应商会提供相关的免费培训。为保证咖啡的新鲜度,每次只进1~2袋咖啡豆(每袋1斤)。只关起门来学习是远远不够的,还要走出去体验,看一看最有情调和特色的咖啡店,尝一尝最道地的各种花式咖啡、品一品最漂亮和最好喝的鸡尾酒也是非常重要的。虽然无形中加大了开支,但收获颇丰。为了提高知名度,联系周边的大专院校,搞了一些宣传活动,如:沙龙派对活动、读书活动、放映最新电影、留学生俱乐部等等,效果不错。在财务方面,找了会计师事务所代为处理账务和纳税问题,每月费用300~400元,比起请一位会计人员的开支小多了。做个咖啡店老板是我最最理想的职业,趁还没毕业,好好计划一下
一. 咖啡厅装修之农舍风格 农舍风格起源于北欧诸国,因此,又称斯堪的纳维亚风格。它崇尚质朴、含蓄、简洁的自然美,不雕凿、不造作,甚至不掩盖材料的纹理、色泽和缺陷。这种家具以松木、牛皮、粗棉织物、草藤等为材料,具有明显的田园气息。 二.咖啡厅装修之中国风格 中国风格主要指明式家具的风格,其特点是造型敦厚,讲究对称,方便合用,格调高雅。中国风格的家具多以花梨、酸枝、柚木等高级木材为材料,色彩较为浓重。 三.咖啡厅装修之东方风格 东方风格渊源于中国古代家具及印度、日本等佛教国家的家具。当把中国风格单独列出来时,东方风格也可泛指亚洲家具的风格,日本的纸窗、纸门、矮桌等所表现出来的那种清新、精巧的特点就是这种风格的体现。 四.咖啡厅装修之地中海风格 地中海风格最早出现在地中海沿岸诸国的旅馆中,其主要特点是简洁、明快、洒脱、大方,大量使用白、蓝、绿等与海洋相关的冷色调。 五.咖啡厅装修之国际风格 国际风格以新奇为特征,它大量使用钢、铝、塑料和玻璃等材料,是一种与大工业生产紧密相关的家具。
你好,个人觉得安然居装修挺不错的,在安然居装饰门店、选材、工地都有严格的标准服务体系,像工地的现场测量及施工图纸都是由专业人士操作,有一定的规范体系,选材环保,质量有保障,服务态度也挺好的,价格合理,口碑还不错。希望对你有所帮助!
的书很不错推介给你.品味咖啡作为人们休闲娱乐的一种生活方式,已经逐渐深入到普通人的生活中。咖啡店市场前景广阔,且利润较高,开一家咖啡店是很多人的创业梦想。但大部分想开咖啡店的人都缺少经验,而咖啡店又是一个投资相对比较大的项目。本书目的就在于给欲从事咖啡店投资经营的人们在管理与运营方面提供实质性的帮助。本书从中小投资者的角度出发,系统地介绍了如何筹建并成功营运一家咖啡店。内容包括市场前景与投资分析、开店筹备工作、选址、营销管理、利润管理、店员管理、顾客服务、营运管理、氛围营造、产品制作等,涵盖了咖啡店筹建和经营的方方面面。