第一区别：视觉效果很多消费者选择敞开式是因为其能让整个空间看起来更为宽敞，特别是在一些小户型的装修中，敞开式厨房能让每个空间都得到充分利用，而封闭式厨房在视觉上则显得比较逼仄，尤其是现代家居中的户型通常都是将餐厅和客厅相连接，如果是将厨房连接阳台，封闭式厨房会影响整个空间的采光。第二区别：使用效果在日常的烹饪中，尽管敞开式厨房和封闭式厨房使用起来相差无几，但封闭式厨房能将厨房中的一些“杂物”
敞开式厨房其实不是很符合中国人的烹饪习惯，中国人炒菜做饭时明火比较大，加上平时使用的油比较重，所以正常使用油烟还是比较大的，而不论是欧式油烟机还是侧吸式油烟机，都无法保证全部抽干净，所以开放式的厨房设计可能会导致油烟蔓延到餐厅甚至是客厅等区域。而且很多住宅的原始户型都是将厨房单独设计一个区域的，如果要改造成敞开式，就可以多出拆改的工程了，这样一来无形之中也会增加我们的装修的预算与时间，其实敞开式厨房实用性真的不太高。
敞开式厨房它可以从中无限的扩大厨房面积，增广人们的视野，它的这种敞开式厨房可以在空间上给人一种放松、自然的心情在里面。敞开式厨房它在空气上比以前老式的厨房要好，同时它里面的装修设计也比以前的要好。但对集成灶的要求比较高。
厨房最好不做敞开式有些家庭为了营造某种时尚气息，往往会把厨房做成敞开式的。深圳装修认为这种敞开式厨房会带来两个问题，一是墙体的拆除。二是易使室内空气受污染。由于中国饮食以烹调为主，油烟味比较大，厨房敞开后，很容易使油烟飘入客厅及室内，腐蚀家中的彩电、冰箱等电器，形成引起肺癌的污染源，即使用排风扇强制排风，也容易留下隐患。对于习惯中餐的家庭来说，这一点是应该要考量到的。
你好，敞开式的厨房最初在欧美流行，大概是在03年左右的时候在国内比较流行，建议楼主在施工条件允许的情况下，蒋敞开式厨房加装一个移门，选好看一点的，还是很漂亮的。想移门比较好的品牌有TOP顶固啊之类的价格大概在450一个平方(建议您在选择的时候，选择好的品牌，促销的产品，很实惠又很放心)以上价格源于网络，仅供参考。
