一字型厨房设计怎么弄？

1、一字型厨房装修要注意厨房功能区域划分。准备区，烹饪区，贮存区，是一字型厨房必须有的，但要根据空间的大小来设计这些的位置。
2、一字型厨房装修注意操作台面长度。一字型厨房所有工作都在一条直线上完成，节省空间。但工作台不宜太长，否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下，可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板，以备不时之需。
3、一字型厨房装修注意物品摆放。尽量依据使用的频率来决定物品放置的位置，如将滤网放在水槽附近、锅具放在炉灶附近等，而食物柜的位置最好远离厨具与冰箱的散热孔，并保持干燥和清洁。
4、一字型厨房装修注意吊柜高度。吊柜高度应考虑不影响台面操作，方便取放吊柜中物品。推荐采用吊柜底部距操作台面700-750mm，吊柜深度应避免碰头或影响操作，同时兼顾储存量，推荐采用250-300mm。
5、一字型厨房装修注意柜台面高度。在厨房进行烹调时，必须长时间弯腰倾身，通过适当的设计，才能避免腰酸背疼的问题。例如厨具的台面高度与在台面上工作时的手腕距离15厘米时，最适合人们从事较轻松的烹调工作。
6、一字型厨房装修注意隔断使用。与厅、室相联的开敞式一字型厨房要搞好间隔，可用吊柜、立柜做隔断、装上玻璃移门、尽量使油烟不溢入内室。
7、一字型厨房装修注意采光和通风阳光直射。厨房的采光主要是避免阳光的直射，防止室内贮藏的粮食、干货、调味品因受光热而变质。另外，必须通风。但在灶台上方切不可有窗，否则燃气灶具的火焰受风影响不能稳定，甚至会被大风吹灭酿成大祸。

一字形的厨房布局，是指所有的工作区沿一面墙一字形布置，给人简洁明快的感觉。这是在走廊不够宽、不能容纳平行式设计的情况下经常采用的方法。这种空间结构的工作区组合必须很简单，但必须保证有通畅的通道。

一字型橱柜设计要点：洗涤槽、操作台和灶台三者排列在一条线上，也符合了清洗、加工、烹饪的顺序。台面不应该少于2米，洗涤与烹饪区中间至少要留有40cm作为操作台，否则会显得局促。地柜和吊柜之间的空间应该好好利用，可以在这面空出的墙壁上安装一排隔架，把调料瓶、铲子、小盘等小件物品都摆放其上。在做橱柜的时候，应该安排一个带滑轮的推拉架，除了可以摆放油盐酱醋等瓶瓶罐罐外，还可以把砧板架在最上层，当一个临时操作台。房

适合人群：厨房面积有限，希望节省空间，并擅长合理安排收纳及操作台的消费者。

希望我的回答对您有所帮助。

你好，只在厨房一侧布置厨柜设施，这种布局管线短、经济，便于施工和水平管道的隐蔽;同时立管集中布置，节省设备空间，便于封闭;厨柜布置简单，施工误差便于调节。
缺点:由于操作者在操作中必须沿操作台的方向走动，当操作台较长时使人感觉不舒适，且降低工作效率。另外，单列式操作台的通道只能单侧使用，难以重复利用空间，降低了空间利用的有效性。
适用工况:面宽狭小，只能单面布置厨柜设备的狭长型厨房。